Recepten   Cocktails   Met whisky   

Alcoholische limonade


Hoe maak je alcoholische limonade?
Keuken:Amerikaans,
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8


Natuurlijke limonade, gemaakt volgens dit recept, is heerlijk op zichzelf, maar met een scheutje bourbon krijg je een heerlijk verfrissende cocktail voor thuisfeestjes. Om hem te maken heb je suikersiroop nodig (maak deze van tevoren en bewaar hem in de koelkast), vers geperst citroensap en bruisend water. Voeg de siroop geleidelijk toe aan de limonade en proef tussendoor. Je hebt niet alle siroop nodig. Giet de whiskey in de glazen. Voeg veel ijs en verse muntblaadjes toe en een verfrissend genot is gegarandeerd!


Ingrediënten:

  • 3 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels water
  • Sap van 12 citroenen
  • Ijs
  • 1 klein bosje verse munt
  • Bourbon, naar smaak.
  • Koolzuurhoudend water, naar behoefte
Vervangende ingrediënten
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

    Stap 1
  • Meng suiker en water in een steelpan. Verwarm tot de suiker is opgelost. Zet de siroop in de koelkast tot gebruik.
  • Stap 2
  • Meng in een kleine kan het citroensap met de afgekoelde suikersiroop. Voeg geleidelijk toe en proef tussendoor tot de gewenste balans tussen zoet en zuur is bereikt.
  • Stap 3
  • Voor het serverenDoe ijsblokjes in een hoog glas. Voeg een paar muntblaadjes toe. Schenk een scheutje bourbon in het glas (naar smaak). Voeg limonade toe en vul aan met sodawater.

Stemmen: 3

Foto door Anne BurrellAuteur van het recept - (Anne Burrell) - chef-kok, journalist, presentator, docent aan een culinair instituut.
Alle recepten

Receptenverzamelingen



Soortgelijke recepten

Voorgerechten


Soepen


Hoofdgerechten


Salades


Fastfood


Sauzen


Grillen, barbecueën


Bakkerij


Nagerechten


Dranken


Alcoholische cocktails


Kookmethoden


Conserven


Seizoensgerechten


Feestelijke gerechten


Wereldkeukens


Categorieën


Gezonde voeding


Eenvoudige en snelle recepten

Navigatie

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht