Tijd: 20 min.

Deze verfrissende zomerlimonade is nog lekkerder als je er verse muntblaadjes aan toevoegt. De drank is volledig gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Citroensap wordt verdund met water en suikersiroop naar smaak. Je hebt misschien niet alle siroop nodig, dus pas de zoetheid aan naar je eigen voorkeur. Giet de limonade vervolgens over de muntblaadjes en laat ze in de koelkast trekken. Deze zelfgemaakte limonade is, in tegenstelling tot veel varianten uit de winkel, een uitstekende dorstlesser.

Ingrediënten:

• 2 eetlepels suiker
• 6 eetlepels water
• 2 kopjes vers geperst citroensap en citroenschijfjes, voor garnering
• 0,5 kopje munt- of citroenmelisseblaadjes

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

citroensap, siroop, munt

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Om eenvoudige suikersiroop te makenMeng 2 kopjes suiker en 2 kopjes water in een steelpan en breng aan de kook. Roer tot de suiker is opgelost en laat afkoelen.
Stap 2
• Giet het citroensap in een grote kan, voeg de resterende 4 kopjes water en 1 kopje suikersiroop toe, of meer naar smaak. Voeg de muntblaadjes toe en zet de kan 1 uur in de koelkast. Bestrooi voor het serveren met aromatisch ijs schenk de limonade in de glazen. Serveer met platbroden en vlees als tussendoortje.

Stemmen: 1