Kerstgrog
Stemmen: 3
Tijd: 1 uur.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Een gedetailleerd recept voor dit Engelse gerecht met foto's.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 0,5 liter appelcider
- 60 ml donkere rum
- 270 ml appel- of gembertheezakje
- 45 gram bruine suiker
- 2 clementines
- 4 kruidnagelknoppen
- 1 kaneelstokje, plus 6 stokjes voor garnering
- 2 verse laurierblaadjes
- 2 kardemomvruchten
- Cranberries als decoratie
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: appelcider, zwarte thee, bruine suiker, anjer, kaneel, laurierblad, kardemom, cranberry, mandarijnen, rum
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Giet de cider, rum en kruidenthee in een brede steelpan. Voeg de suiker toe en zet de pan op laag vuur.
- Snijd de clementines do Midden en steek in elke helft een kruidnagel. Leg de clementines in een steelpan. Breek de kaneelstokjes do Midden. Voeg de kaneel, het laurierblad en de kardemompeulen toe aan de steelpan. Verwarm het mengsel tot het bijna kookt. Zet het vuur uit zodra de vloeistof begint te sudderen.
Om te serveren, schenk je de kruidige cider in hittebestendige glazen met een handvat. Garneer met een kaneelstokje en cranberry's.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
