Kaneel

Door in dit recept voor kaneelbroodjes met gist een kant-en-klare red velvet cake mix te gebruiken, hoef je minder te kneden en te rijzen. Zo heb je sneller dan je denkt warme, luchtige broodjes op tafel staan. lees meer

• Notenstreusel
• Muffins

Geniet van de intense smaak en heerlijke textuur van perzikcrumble in een muffin die je makkelijk mee kunt nemen. De karnemelk en zure room maken deze muffins ongelooflijk zacht, terwijl de notenstreusel zorgt voor een heerlijke knapperigheid. Als... lees meer

Deze kleine maismuffins zijn verrijkt met diverse kruiden, waaronder paprika, kaneel, komijn en cayennepeper, die een pittige toets geven aan hun milde, natuurlijke zoetheid. Deze muffins zijn perfect voor het ontbijt of als tussendoortje. lees meer

• Mini donuts
• Bestrooi met kaneelsuiker.

Het maken van deze bijzondere lekkernij van Ree Drummond is helemaal niet ingewikkeld. Ze bakt gewoon donuts in een muffinvorm. Elke muffin wordt vervolgens in gesmolten boter gedoopt en door een mengsel van kaneel, suiker en cacao gerold. Perfect bij de thee voor... lees meer

• Wortel-kokoscake
• Kokosroomkaasglazuur

Probeer in plaats van de traditionele roomkaasglazuur eens deze worteltaart met kokosglazuur, gemaakt met roomkaas en echte kokosroom. De romige textuur en zachte smaak geven de taart een vleugje verfijning. Aan de buitenkant is het... lees meer

• Ribben
• Zelfgemaakte hoisinsaus

Varkensribbetjes zijn een populair voorgerecht bij het kijken naar sportwedstrijden. Deze ribbetjes, afkomstig van een al tientallen jaren bestaand afhaalrestaurant, combineren smaken uit het Midden-Oosten en Azië en worden bereid met een verscheidenheid aan ingrediënten. lees meer

• Habanero-siroop
• Cocktail

"De pittigheid van de habanero peper, met zijn lichte fruitige tonen, wordt verzacht door de rijke zoetheid van mango in dit drankje, perfect voor een warme dag," zegt Chris Marshall, eigenaar van Sans, de eerste alcoholvrije bar in Texas. De zaak is gespecialiseerd in... lees meer

• Abrikozenknoedels
• Abrikozensaus

Probeer eens het traditionele Oostenrijkse dessert Marillenknödel uit de Wachau-vallei, beroemd om zijn wijngaarden en abrikozen. Deze zoete knoedels worden gemaakt van verse, hele abrikozen. Het fruit wordt omhuld met aardappeldeeg, waarna... lees meer

Volkoren kaneelrozijnenbrood is rijk aan vezels en antioxidanten. Ellie Krieger voegt ook honing toe aan het deeg. In tegenstelling tot suiker is honing een ongeraffineerde zoetstof, waardoor het brood vochtig en zacht wordt. Overgebleven brood... lees meer

• Koekje
• Suiker met kaneel
• Roomkaasglazuur

Dit recept is geïnspireerd op de populaire snickerdoodle-koekjes van de Amerikaanse bakkerijketen Crumbl. Deze grote, zachte koekjes hebben een kaneelsmaak en zijn gevuld met een roomkaasvulling waar je gewoonweg niet aan kunt weerstaan! Maizena en wijnsteenpoeder in het deeg... lees meer

Heb je muffe croissants gevonden? Geef ze dan een nieuw leven met dit simpele recept. De gescheurde croissants worden geweekt in een mengsel van eieren en room, vervolgens gemengd met witte chocoladeschilfers en tot muffins gebakken. lees meer

• Rijstpudding
• Warme kersensaus

Witte chocolade geeft de fluweelzachte rijstpudding een nog delicatere, romigere smaak en een aangename chocoladezoetheid, terwijl de warme kersensaus met een vleugje alcohol en een snufje amandelvlakes het dessert feestelijk maakt. Serveer in kommen of - lees meer

Maak je eigen eenvoudige havermoutpap voor het ontbijt. Schep de havermout in een pan, verdeel het gelijkmatig en bak het. Ree Drummond serveert het bestrooid met bruine suiker, gegarneerd met een handvol verse bessen en afgemaakt met slagroom. lees meer

Trisha Yearwood voegt de volgende ochtend overgebleven fruit van een feestelijk diner – ananas en bananen – toe aan haar pannenkoekenbeslag, waardoor ze de heerlijke smaak van Hummingbird Cake krijgen. Ze garneert de stapel pannenkoeken ook met het overgebleven fruit voor een ontspannende traktatie. lees meer

Dit brunchrecept combineert perfect wentelteefjes met een boterham met pindakaas en jam. Elke jam of confituur naar keuze is geschikt. Je kunt ook room met elk vetgehalte gebruiken. Gebakken in individuele ramekins en bestrooid met... lees meer

• Boerenkool
• Gekruide boter

Stevige boerenkool wordt gestoofd in hartige boter met chili, ui, appelciderazijn en een vleugje bruine suiker, waardoor het een scala aan smaken krijgt, met pittige, zure en karamelachtige tonen die de eenvoudige groene bladgroente naar een hoger niveau tillen. lees meer

De op één na populairste taartbodem in Amerika wordt gemaakt van verkruimelde en geperste grahamcrackers. Met dit recept ging Kathy Lee een stapje verder en gebruikte ze chocoladekoekjes in plaats van grahamcrackers! Ze verving de grahamcrackers ook door gewone suiker. lees meer

• Wentelteefjes
• Aardbeiencompote

Deze wentelteefjes voor het ontbijt zitten boordevol heerlijke en voedzame ingrediënten: een natuurlijke bessenvulling, romige pindakaas en zelfs cornflakes als knapperige laag. En het beste van alles: ze zijn makkelijk te maken, zelfs de aardbeienvariant. lees meer

Deze aromatische herfstpunch is perfect voor familiebijeenkomsten. De basis wordt bereid in een grote kom met alcoholvrije appelcider (ongefilterd sap), waaraan perenpuree en kaneel worden toegevoegd. Giet het in mokken en garneer met een van de volgende ingrediënten: lees meer

Deze feestelijke eierpunch bevat de helft minder calorieën dan de klassieke alcoholvrije variant en bijna 95% minder vet. Sinaasappelschil en een kaneelstokje geven het een magisch aroma en een smaak waar je steeds weer van wilt genieten. lees meer

Valerie Bertinelli geeft haar warme chocolademelk een heerlijke kaneelsmaak door simpelweg een paar kaneelstokjes toe te voegen aan de pan terwijl ze de melk met Mexicaanse chocolade langzaam laat sudderen. Het resultaat is een zijdezachte, verwarmende en subtiel kruidige drank. lees meer

Een dikke siroop gemaakt van marshmallows en cacao, op smaak gebracht met kaneel en cayennepeper, wordt gemengd met popcorn en mini-marshmallows. Het mengsel wordt vervolgens tot balletjes gerold en door kaneelsuiker gerold. Zodra het is opgesteven, heb je... lees meer

Vossail is een warme Engelse ciderdrank die traditioneel met Kerstmis wordt geserveerd en zijn oorsprong vindt in eeuwenoude rituelen die een goede appeloogst in het volgende jaar garandeerden. Hele gebakken appels die op het oppervlak drijven, zorgen voor een verwarmend effect... lees meer

Als je op zoek bent naar een echt rijk, fluweelzacht recept voor warme chocolademelk, dan is dit het! De heerlijke textuur van de drank komt van de mix van volle melk en room, terwijl de koffie een ochtendlijk aroma toevoegt. Ina Garten - lees meer

De heerlijke warme chocolademelk van Ellie Krieger wordt gemaakt met slechts een paar veelvoorkomende ingrediënten die je in bijna elke keuken vindt. Rijk cacaopoeder en aromatische kaneel maken het heerlijk zonder extra calorieën. Garneer eventueel met geraspte... lees meer

• Kaneelsuikerkoekjes
• Deeg

Deze koekjes bieden de oplossing voor je dilemma wat je met overgebleven deeg moet doen. Maar wees erop voorbereid dat je familie er dol op zal zijn, en dat je speciaal voor hen een nieuw deeg zult moeten maken. In plaats van knoopjes kun je ook strikjes maken; dat is ook heel eenvoudig. lees meer

• Notenstrooisel
• Truffels
• Honingdip

Deze truffels met baklava-smaak hoeven niet gebakken te worden en zijn zo makkelijk te maken dat je het hele gezin, zelfs de kleintjes, erbij kunt betrekken om een ​​grote hoeveelheid te maken. Ze zullen in een mum van tijd op zijn! Leg elke truffel in een geribbelde schaal. lees meer

"Deze hartige krokante lekkernij is mijn versie van een pindarecept dat ik van een vriendin kreeg," vertelt Rachel Ray. "Ik heb het aangepast door verschillende soorten noten, chilipepers, kaneel en iets minder glucosestroop toe te voegen. Ik heb het ook van tevoren..." lees meer

Combineer twee populaire desserts – kaneelbroodjes en broodpudding – tot één ovenschotel waar iedereen dol op zal zijn. Nee, je hoeft je favoriete broodjes niet te verkruimelen voor deze pudding. In plaats daarvan gebruik je plakjes challahbrood met kaneel, gebakken in een heerlijke romige saus. lees meer

• Gistdeeg
• Vulling
• Roomkaasglazuur

Wolbrood dankt zijn grappige naam aan de gelijkenis met een kluwen wollen draad. Om dit effect te bereiken, wordt gistdeeg in dunne repen gesneden en tot een rol gerold. Dit brood werd voor het eerst geïntroduceerd op YouTube door foodblogger Apron. lees meer

• Koude koffiedrank
• Koudgefilterde koffie

Als je graag experimenteert met koffiedranken, is dit misschien wel de lekkerste ijskoffie die je ooit hebt geprobeerd. Het is een van de populairste koffiesoorten op de menukaart van The Mercantile, eigendom van Ree Drummond. Koffie - lees meer

Niets is zo lekker als zelfgemaakte Cinnabon-kaneelbroodjes, waarvan de heerlijke geur het hele huis vult! Heb je weinig tijd, maar wil je toch iets zelf bakken? Probeer dan dit slimme recept. Kant-en-klare kaneelbroodjes zijn echt een uitkomst. lees meer

• Karamel-hazelnoot topping
• Vulling en deeg

Met kant-en-klaar bladerdeeg ben je al een stap dichter bij deze heerlijke plakkerige broodjes, die vooral lekker zijn dankzij de vulling van bramen en hazelnoten. En de karameltopping maakt ze helemaal af. lees meer

• Gistdeeg
• Vulling
• Dikke roomkaasglazuur

Deze verrukkelijke kaneelbroodjes zijn bedekt met een rijke roomkaasglazuur en gevuld met een rijke, kruidige vulling van noten en donkere bruine suiker. Je zult er dol op zijn! Ze zijn makkelijk thuis te maken en smaken heerlijk. lees meer

• Broodjes
• Vulling

Ina Garten geeft deze kleverige broodjes extra zoetheid en rijkdom met een onverwacht ingrediënt: rozijnen. En de walnoten die eroverheen gestrooid zijn, zorgen voor een aangenaam textuurcontrast. De broodjes worden gebakken in een grote muffinvorm en komen er... lees meer

Ahornkaramel en spek maken deze bladerdeegbroodjes heerlijk kleverig en zoet, met een vleugje zout en rokerigheid. Gehakte pecannoten zorgen voor een knapperige textuur en extra smaakdiepte. De perfecte traktatie voor de herfst- en wintervakantie! lees meer

• Sinaasappelbroodjes
• Kaneelvulling
• Glazuur

Dit eenvoudige recept geeft een onverwachte citrustwist aan de klassieke warme smaak van kaneelbroodjes. Sinaasappelrasp en vers geperst sap worden zowel aan het deeg als aan het glazuur toegevoegd voor een heldere, verfrissende smaak die perfect is voor... lees meer

Als je eenmaal zelfgemaakte eierpunch met custardeieren hebt geprobeerd, wil je nooit meer eierpunch uit de winkel drinken. Dit is ons perfecte, veilige recept voor een kerstdrankje. Het is zo feestelijk en heerlijk, met een vleugje nootmuskaat en vanille. Wij - lees meer

• Cupcakes
• Pittige kaneelroomkaasglazuur

Red Velvet chocolade cupcakes met pittige kaneel- en cayennepepertonen voor alle liefhebbers van ongewone smaakcombinaties. De cupcakes zijn heerlijk vochtig vanbinnen en royaal bedekt met een rijke, romige roomkaasglazuur. lees meer

• Gistdeeg
• Kleverig glazuur
• Suiker met kaneel
• Koninklijk glazuur

Wat deze broodjes zo heerlijk maakt, is het kleverige, boterachtige glazuur dat in het hete deeg trekt, waardoor ze extra vochtig en zoet worden. De broodjes worden in het glazuur gebakken. Nadat je ze hebt omgedraaid en besprenkeld met koninklijk glazuur, lees meer

• Kleverige notenglazuur
• Kaneelbroodjes

Laat je niet misleiden door de kleine afmetingen van deze broodjes. Geloof me, elk broodje is een ware smaakbom! Ze zijn het makkelijkst te maken met kant-en-klaar gistdeeg voor taarten. Royaal ingesmeerd met boter en bestrooid met pecannoten, kaneel en suiker, zijn ze... lees meer

• Gistdeeg
• Vulling
• Glazuur

Je kunt deze heerlijke kaneelbroodjes natuurlijk het hele jaar door bakken, maar ze zijn vooral lekker op kerstochtend. Wat maakt ze zo bijzonder? De fantastische vulling van rozijnen en pecannoten! Je kunt het deeg kneden en de broodjes in elkaar zetten – lees meer

• Gistdeeg
• Vulling
• Koffie-esdoorn glazuur

Deze heerlijke kaneelbroodjes zijn een droom voor het ontbijt. Luchtig en heerlijk kleverig, ze zijn gemaakt met gistdeeg en afgewerkt met een suikerglazuur met koffie- en ahornextract. Hun luxueuze aroma maakt je helemaal klaar voor... lees meer

• Zachte pretzels
• Karamelroomglazuur

Deze geurige, zachte pretzels zijn doordrenkt met de heerlijke herfstsmaak van gekarameliseerde appels. Gesneden zoete en zure appels worden direct aan het zoete gistdeeg toegevoegd, waaruit de pretzels worden gevormd. De afgewerkte pretzels, bestrooid met grof zout, worden gegarneerd met lees meer

Probeer deze herfstvariant van hummus, een combinatie van kikkererwten met geroosterde zoete butternutpompoen, een pittige saus en Griekse yoghurt. De dip is romig, fluweelachtig en rijk van smaak, en iedereen zal ervan genieten. Voordat je de geroosterde pompoen door de saus mixt... lees meer

Als je niet zo van sterke drank houdt, geen zorgen, er zijn genoeg andere manieren om in de feeststemming te komen. Deze cocktail met peperkoeksmaak van Rachel Ray heeft alle herfstsmaken die we kennen en waarderen, en is... lees meer

Deze perfecte alcoholische herfstcocktail maak je met eenvoudige ingrediënten in slechts 15 minuten. Een paar kruiden, sinaasappel, alcoholvrije appelcider (of ongefilterd sap) en brandy vormen samen een geurige, verwarmende drank. lees meer

• Deeg
• Vulling

Giada De Laurentiis voegt een vleugje umami toe aan de zoete en kruidige smaak van een klassieke appeltaart door Parmezaanse kaas toe te voegen aan zowel het deeg als de vulling. Het is een onverwachte keuze, maar deze balans tussen zout en zoet zal zeker indruk maken. De appeltaart die hieruit voortkomt is... lees meer

Appelschijfjes worden in het beslag gedoopt tot ze volledig bedekt zijn en vervolgens gefrituurd tot de beignets luchtig en goudbruin zijn. De combinatie van sappige, zoete en lichtzure appels en het zoete, met kaneel gekruide beslag zorgt ervoor dat je er geen genoeg van krijgt. lees meer

• Bladerdeeg
• Appelvulling

Geniet van de smaak van je favoriete appeltaart in een nieuwe vorm! Deze knapperige bladerdeegreepjes zijn gevuld met een zachte appelvulling, op smaak gebracht met warme kruiden en afgewerkt met een krokante walnotenstreusel. Een perfecte traktatie voor de herfst! lees meer

Als je je de herfst niet kunt voorstellen zonder een heerlijke, geurige appeltaart, maar jezelf de schuld geeft van elk extra calorierijk stukje, of gewoon eens iets nieuws wilt proberen, dan is dit recept echt iets voor jou: er zit meer appel in dan deeg, maar de taart behoudt wel diezelfde ongelooflijke smaak. lees meer

• Taart
• Vulling

Liefhebbers van havermoutkoekjes zullen dol zijn op deze pompoentaart met zijn delicate, vla-achtige vulling. De taartbodem en de topping zijn gemaakt met zelfgemaakte havermoutkoekjes met pecannoten en rozijnen, terwijl havermelk en veganistische boter de basis vormen... lees meer

Deze alcoholische cocktail met appeltaartsmaak is heerlijk, maar als je hem zoeter wilt maken, laat dan lichtgekleurde rozijnen 24 uur weken in Calvados en gebruik de gearomatiseerde drank. Serveer de sappige, 'dronken' rozijnen... lees meer

Ree Drummond maakt haar herfstvariant van glühwein met natuurlijke, alcoholvrije cider (ongefilterd appelsap), waaraan ze sinaasappelschil, zoete en zure appels, verse cranberry's, aromatische kruiden en een scheutje appelbrandy toevoegt. Het drankje is lees meer

• Cocktail
• Suiker met kaneel

Een snufje gemalen kaneel en een scheutje appellikeur toveren je klassieke Old Fashioned om tot een heerlijke herfstcocktail, waarin je kunt genieten van de gezellige combinatie van fruit en verwarmende kruiden. Vervang de traditionele whiskey door Calvados en serveer met... lees meer

Boter, bruine suiker en warme bakspecerijen toveren donkere rum om tot een gezellige herfstcocktail voor koude avonden. We raden aan om elke mok van deze warme drank te serveren met een kaneelstokje om te roeren en voor nog meer smaak. lees meer

• Vulling
• Taartdeeg

Patissier Duff Goldman maakt ware kunstwerken van zijn desserts, en zelfs een simpele pompoentaart wordt in zijn handen iets bijzonders. Hij draait en vormt het deeg tot rozen, krullen en andere ingewikkelde vormen, en dan— lees meer

De natuurlijke zoetheid van verse appels en peren onderscheidt deze zelfgemaakte saus van de varianten uit de winkel. Citroensap voegt een frisse, fruitige smaak toe en voorkomt dat de saus donkerder wordt, terwijl kaneel en nootmuskaat er een gezellig herfstaroma aan geven. Voor de afwisseling, lees meer

• Pompoenbrood
• Glazuur

Het kruidige suikerglazuur maakt dit pompoenbrood echt uniek. Je hebt alleen poedersuiker, Indiase masala chai, slagroom en een snufje kaneel nodig. Besprenkel het pompoenbrood met het glazuur. lees meer

Met kleine stukjes chocolade in het deeg proef je de heerlijke smaak in elke hap van dit geurige, gistvrije pompoenbrood. Het is perfect voor het ontbijt, als dessert of gewoon als tussendoortje. We raden je aan dit pompoenbrood eens te proberen. lees meer

Met slechts een paar basisingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt, kun je knapperige, spinnenwebvormige хворост (of хворост) maken met een kaneel- en ahornsiroopsmaak. Spuit het beslag met een spuitzak in hete olie en probeer er vormpjes van te maken. lees meer

• Kippenbouten
• Rijst met ingelegde groenten

Marineer kippenbouten in gekruide Griekse yoghurt met een scala aan specerijen die ze de aroma's van Indiase tandoori kip geven. Rijg ze vervolgens aan houten spiesen en gril ze, of bak ze in een grillpan. Serveer met kebabs. lees meer

• Platbroden
• Kip

Deze kipplatbroden lijken op lahmacun, een knapperig Turks platbrood gevuld met gehakt en groenten. Zowel de bodem als de vulling kunnen van tevoren worden gemaakt, wat handig is als je voor een grote groep kookt. Uien, paprika's en tomaten versterken de smaak en... lees meer

Geurige en luchtige jasmijnrijst combineert perfect met kruiden, rozijnen en knapperige geroosterde amandelen in deze heerlijke pilaf. Ondanks de deftige naam is pilaf ongelooflijk eenvoudig en snel te bereiden met rijst in een stoompan. lees meer

Zoete Mexicaanse tamales (tamales dulces) vormen een heerlijke afsluiting van het diner of een geweldige start van het weekend, bijvoorbeeld bij een brunch op zondag. Ze worden gemaakt met masa harina (maïsmeel) en verse maïs. lees meer

Je hebt vast wel eens een vanille- of aardbeienmilkshake geprobeerd. Maar wat dacht je van iets compleet nieuws? Probeer eens een tahinmilkshake, boordevol warme, nootachtige smaak. Hij is niet te zoet, maar ook... lees meer

Deze hartige salade met Midden-Oosterse invloeden zit boordevol gedroogd fruit en verse druiven, waarvan de zoetheid perfect in balans wordt gebracht door cayennepeper. Pijnboompitten, een flinke hoeveelheid verse kruiden en olijfolie maken deze couscoussalade niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam. lees meer

• Hamburgers
• Montage

Deze heerlijke, op het Midden-Oosten geïnspireerde burgers zijn makkelijk te maken en vallen bij iedereen in de smaak. Gebakken uien en yoghurt maken de kipburgers sappig, terwijl een kruidenmengsel van kaneel, koriander, rode en zwarte peper ze een heerlijke smaak geeft. Een van de belangrijkste ingrediënten is... lees meer

• Marraba wortelsalade
• Chermoula mayonaise
• Koteletten

Geniet van de smaken en aroma's van de Marokkaanse keuken in deze hartige, sappige burger met een hartige patty van rund- en lamsvlees, een zoete en pittige wortelsalade en een frisse chermoula-mayonaise. Voor een extra opvallend effect kun je de broodjes rood kleuren. lees meer

Deze heerlijke, kleverige kaneelbroodjes worden gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg in de vorm van slakjes, direct gebakken in een karamelsaus met gehakte hazelnoten. Keer ze om bij het serveren, zodat de karamellaag bovenop ligt. Om te voorkomen dat de karamel te... lees meer

• Koekje
• Oranje glazuur

Deze zachte, kruidige koekjes zijn gemaakt met zoete aardappelen en een heleboel geurige specerijen, waaronder kaneel, gember, piment en nootmuskaat. Het sinaasappelglazuur, met zijn frisse citrussmaak, vormt een perfecte aanvulling op de warme specerijen. Versier de koekjes met het glazuur. lees meer

Deze zoete tomatenjam is het lekkerst bij een kaasplankje als je je gasten wilt verrassen met een bijzondere traktatie, maar hij is ook heerlijk op toast of crackers. Pruimtomaten worden gestoofd met suiker, kaneel en piment tot... lees meer

Als je je geen ontbijt kunt voorstellen zonder een boterham met boter, probeer dan eens van de traditie af te wijken en zelf heerlijke boter te maken voor je toast en broodjes. Meng hiervoor zachte boter met ahornsiroop, paprikapoeder en kaneel en... lees meer

"In elke Joodse familie is er wel iemand die regelmatig tzimmes maakt voor Rosj Hasjana of Chanoeka, en er bestaan ​​veel varianten van dit gerecht. In mijn familie zijn dat mijn schoonzus Alice en tante Trudy. En hoewel veel traditionele recepten vlees bevatten, doen wij dat nooit met vlees erin." lees meer

• Soep
• Zoete aardappelpuree

Een rijke, fluweelzachte zoete aardappelsoep met kruiden en specerijen wordt geserveerd met knapperige blauwe maïschips voor de textuur. Chipotlepepers voegen een hartige, rokerige smaak toe die perfect samengaat met de zoetheid van de zoete aardappelen, terwijl Franse crème fraîche lees meer

• Cocktail
• Zoete aardappel- en perensap met kaneel

De ongebruikelijke naam van deze cocktail spreekt voor zich: je zult de kruidige smaak van zoete aardappeltaart echt ervaren! Hij is gemaakt met tequila, zoete aardappel en perensap. De rokerige tonen van tequila en kaneel geven de drank een warm aroma. Heerlijk! lees meer

• Zoete fruitsalsa
• Kaneelchips

Zoek je een nieuw en verrassend voorgerecht voor je feestje? Probeer dan eens deze fruitsalsa met zelfgemaakte kaneelchips. Iedereen zal er dol op zijn! Verse vruchten en bessen worden in kleine stukjes gesneden, bedekt met appelgelei en op smaak gebracht met... lees meer

• Nagerecht
• Kokosrijst

Dit dessert lijkt op rijstpudding en de kokos, gekonfijte gember en gedroogde mangostukjes geven het een heerlijke tropische smaak. In plaats van mango kun je ook ander gedroogd fruit gebruiken, zoals rozijnen of papaja. Experimenteer gerust met smaken! lees meer

• Ingelegde jalapeño's
• Soezen
• Maïsvla
• Glazuur

Als je denkt dat jalapeño's alleen lekker zijn in pittige gerechten, probeer dan eens deze heerlijke witte chocolade-éclairs! Nog een verrassing in dit dessert is de maïs. Die wordt gebruikt om de heerlijke custardvulling te maken waarmee de gebakjes gevuld worden. Kortom, lees meer

Er bestaan ​​veel recepten voor de verfrissende drank horchata, en deze Mexicaanse variant is een van de eenvoudigste. Week havermout en kaneel in water en mix alles vervolgens door elkaar. Voeg naar wens een zoetstof toe, zoals suiker of siroop. lees meer

• Ru
• Eerste deeg
• Tweede deeg
• Uitrollen

Deze pannenkoeken zijn totaal anders dan de pannenkoeken of crêpes die je eerder hebt gemaakt. Ten eerste worden ze niet gemaakt met het gebruikelijke vloeibare beslag. Ten tweede zijn ze bladerig en hebben ze een superkrokante korst. Ja, ze kosten wat meer tijd om te maken. lees meer

Ben je dol op klassieke brownies met een zachte, smeuïge binnenkant waar je je vingers bij aflikt? Dan zijn deze koekjes echt iets voor jou! Rijkelijk chocoladeachtig, met stukjes chocolade erin, smelten ze letterlijk in je mond. Je kunt naar wens extra chocolade aan het deeg toevoegen. lees meer

Wat Zweedse peperkoekjes onderscheidt van traditionele peperkoekjes, is hun dikte. Ze horen heel dun en knapperig te zijn. Om het deeg dun en netjes te kunnen snijden, kun je het het beste een nacht in de koelkast laten rusten. De koekjes zijn matig zoet en... lees meer

Lamsbouten zijn perfect om langzaam en met kruiden te stoven in port. Het vlees is sappig, smaakvol en valt letterlijk uit elkaar. Trek het met twee vorken uit elkaar, meng het met de ingekookte wijnsaus en serveer met gepocheerde... lees meer

• Ananasjam
• Zoet brood

"Mijn oma at dit zoete brood vaak als dessert toen ze opgroeide," vertelt Cordea Brown. "Er was toen niet veel eten verkrijgbaar, dus maaltijden en desserts werden gemaakt van wat er voorhanden was. Ik eet zoet brood het liefst met ananas..." lees meer

Zachte en zoete wentelteefjes met een goudbruine korst, gedrenkt in eiercustard, zijn altijd heerlijk. En met een fruitvulling erop wordt het een verfijnd dessert waar iedereen van zal smullen. Deze wentelteefjes maken is veel makkelijker dan... lees meer

• Pan
• Coating
• Zoete aardappel
• Topping

Zoete aardappelen zijn weliswaar een groente, maar ze lenen zich uitstekend voor desserts, en deze luchtige pecannotensoufflé is daar het bewijs van. Delicaat en licht, afgewerkt met geroosterde marshmallows. Serveer de soufflé direct uit de oven. lees meer

Om deze verfrissende milkshake te maken, meng je bevroren sinaasappelsap met melk en ijs in een blender en voeg je het geheime ingrediënt toe: zelfgemaakte kruidensiroop. Dit geeft de drank een heerlijke smaak van gember en kaneel. lees meer

Dit zoete en hartige voorgerecht met een fruitige twist zal gegarandeerd in de smaak vallen bij alle hapjes op je feest. Spek wordt krokant gebakken, vervolgens bedekt met een smeuïge glazuur van tijm en appelschijfjes en daarna perfect afgebakken in de oven. lees meer

"Dit is een klassiek hapje voor feestjes dat we heel vaak maken," vertelt Jet Tila. "Stel je een croissant voor gevuld met gesmolten brie, zoet fruit en jam. Het is bijna hetzelfde! Je kunt het op..." lees meer

Met dit recept van Anne Burrell maak je de allerlekkerste kaneelbroodjes met een simpel ingrediënt: bladerdeeg uit de winkel. Gevuld met spekjes en sappige, luchtige rozijnen, zijn ze de perfecte zoet-hartige traktatie voor elke gelegenheid. lees meer

Deze hartige broodpudding is perfect voor een zondagse brunch. Pittige kipworstjes passen perfect bij brood gedrenkt in kaneelroom. Serveer met een snel te maken sinaasappel-ahorn-venkelsiroop. lees meer

Om deze verwarmende Indiase drank te maken, zet je gewone zwarte thee met kruidnagel en zwarte peperkorrels in theezakjes en serveer je het met melk. Voeg een snufje pompoentaartkruiden toe en geniet ervan. lees meer

• Karamelkoekjestopping
• Ierse room panna cotta
• Specerijkoekjes
• Esdoorn Panna Cotta

Dit verrukkelijke dessert bestaat uit drie lagen panna cotta met Ierse creamlikeur, ahornsiroop en honing. In elke laag zit een kruidenkoekje met drie smaken: nootmuskaat, kaneel en kruidnagel. Voordat de koekjes aan het dessert worden toegevoegd, worden ze... lees meer

• Koekje
• Koninklijk glazuur

Een beetje gemalen gember en een snufje kaneel geven deze vanillesuikerkoekjes een heerlijk kruidige, lichte en subtiele smaak. Zodra de koekjes volledig zijn afgekoeld, versier je ze met glazuur en eventuele kleine snoepjes naar keuze. lees meer

• Suikerkoekjes
• Glazuur

Suikerkoekjes in bijzondere vormen, versierd met glazuur, zijn de perfecte traktatie voor de feestdagen, vooral de winter. Normaal gesproken is glazuur op koekjes puur decoratief, maar niet in dit geval! Op smaak gebracht met kaneel en sinaasappelschil, is het... lees meer

In de winter, wanneer je zin hebt in geurige, zelfgemaakte peperkoek maar geen tijd hebt om met peperkoekdeeg te werken, biedt dit eenvoudige recept voor suikerkoekjes uitkomst. Voeg simpelweg geurige specerijen – kaneel, gember, nootmuskaat en kruidnagel – toe aan suikerkoekjes. Steek er vormpjes uit – lees meer

Braziliaanse cachaça rum, verse aardbeien en een vleugje kaneel maken van dit recept een heerlijke zomercocktail. Subtiel zoet, licht kruidig ​​en verfrissend, geserveerd met ijs en perfect voor een ontspannen dag aan het zwembad. lees meer

Enchiladas met sappige kip gebakken in molesaus zijn een heerlijke manier om te genieten van mole coloradito, een traditionele saus uit de Mexicaanse staat Oaxaca. Brood wordt meestal gebruikt als verdikkingsmiddel bij het maken van coloradito. Dit recept werkt het beste met... lees meer