Kaneel

• Kruidenmix
• Noten

Gedroogde cranberries en kaneel geven een zoete toets aan het notenmengsel, dat is afgewerkt met paprikapoeder, gedroogde mosterd en tijm. Het eiwit zorgt ervoor dat de specerijen tijdens het bakken goed blijven plakken, waardoor het notenmengsel net zo smaakt als in de winkel. Dit recept bevat: lees meer

• Koekje
• Glazuur

Deze schattige koekjes lijken op ieders favoriete Cinnabon-rolletjes met glazuur, maar ze hebben heerlijk knapperige randjes en een zachte binnenkant. Ze worden gemaakt met de snij-en-deegmethode: het deeg wordt dun uitgerold, bedekt met een laagje kaneelvulling en... lees meer

• Deeg met gesmolten boter
• Datum invullen

Deze griesmeelkoekjes met gedroogd fruit zijn een populaire lekkernij in de Levant voor zowel Eid als Pasen. De vulling kan een grote verscheidenheid aan gedroogd fruit bevatten, van dadels tot vijgen, maar ook noten zoals pistachenoten, walnoten of... lees meer

Deze pudding hoeft niet gekookt te worden, is caloriearm en vezelrijk. Je kunt hem maken met amandelmelk of kokosmelk – het is even lekker, maar houd er rekening mee dat kokosmelk iets meer calorieën en vet bevat. Week de zaden. lees meer

• Koekje
• Glazuur

Deze gigantische, kruidige koekjes worden gebakken in een gietijzeren koekenpan en worden daardoor bijzonder zacht en chewy vanbinnen, met heerlijk knapperige randjes. Laat je niet afschrikken door de zachte binnenkant als je ze uit de oven haalt. Terwijl je... lees meer

Melasse geeft deze koekjes een zoete, taaie textuur bij elke hap, terwijl gember, kaneel en kruidnagel ze doordrenken met een magisch, kruidig ​​aroma dat je opvrolijkt op een koele herfst- of winterdag. Geniet van minstens één warme - lees meer

• Ingemaakte perziken
• Karamel met ingelegde perziken en bourbon
• Roomkaasvulling
• Wentelteefjes

Ervaar de genialiteit van deze wentelteefjes als je niet bang bent om te experimenteren met smaken en ingrediënten. Goudbruine, in ei gedrenkte wentelteefjes gevuld met zoete roomkaas worden geserveerd met zoetzure gemarineerde perziken in een saus van... lees meer

• Wentelteefjes
• Aardbeienjam

Maak je zondagse brunch extra gezellig met deze wentelteefjes, gevuld met zoete roomkaas, zelfgemaakte aardbeienjam en verse bosbessen. Serveer met verse bessen en een scheutje ahornsiroop. lees meer

Wentelteefjes gevuld met zoete kaneelroomkaas en abrikozenjam zijn het perfecte gerecht voor een zondagse brunch waar het hele gezin van zal smullen. Naar wens kun je ze besprenkelen met ahornsiroop, bestrooien met poedersuiker of... lees meer

Rooster de perziken in de oven, bestrooid met een mengsel van bloem, kaneel en muscovadosuiker, tot er een knapperige kruimellaag ontstaat en het fruit gaar is. Serveer met slagroom of vanille-ijs, besprenkeld met sorghumglazuur. Heerlijk! lees meer

• Shawarma met rundvlees
• Loempia's
• Knoflookpasta

Maak knapperige loempia's gevuld met gegrild, gekruid rundvlees en smeuïge kaas. Dunne plakjes rundvlees worden gemarineerd in een kruidenmengsel van tahin en kaneel, waardoor ze een Midden-Oosterse shawarma-smaak krijgen. Serveer de loempia's met - lees meer

Ben je gek op kaneel? Dan zijn Snickerdoodle-koekjes echt iets voor jou! Het stevige deeg wordt tot balletjes gevormd, vervolgens door een mengsel van suiker en kaneel gerold en gebakken. Tijdens het bakken spreiden de balletjes zich uit, waardoor de koekjes een goudbruine kleur krijgen. lees meer

Een van de kenmerkende eigenschappen van traditionele Snickerdoodle-koekjes zijn de scheurtjes in het oppervlak, die er erg smakelijk uitzien. Om dezelfde scheurtjes op een gigantisch koekje te creëren, vorm je het deeg tot één grote bal en rol je die in een deeg. lees meer

Snickerdoodle-koekjes, boordevol de magische smaak en het aroma van kaneel, zijn perfect voor het maken van ijssandwiches. Laat ze volledig afkoelen, doe er wat vanille-ijs tussen twee koekjes en geniet ervan. Of pak ze in. lees meer

Bak een elegantere versie van de klassieke Snickerdoodle-koek. Hij is dun en knapperig, maar heeft dezelfde rijke smaak van bruine suiker en kaneel. Met twee van deze koekjes van minder dan 100 calorieën kun je er gerust van genieten... lees meer

Dit kaneel-snickerdoodle-koekjesdeeg is gemaakt zonder eieren, wat betekent dat het rauw gegeten kan worden. Het is net als koekjesdeeg en kan op brood gesmeerd worden, aan milkshakes of ijs toegevoegd worden, of gebruikt worden om sandwichkoekjes te maken. Knijp er een beetje in - lees meer

Deze mix van noten, zaden en gedroogd fruit is de perfecte snack voor wie een energieboost nodig heeft. De ingrediënten zijn goede bronnen van ijzer en zink, essentiële micronutriënten voor het herstel van het lichaam. En dankzij bruine suiker en kaneel is de mix... lees meer

• Brood
• Gekruide pompoenpittenolie

Dit pompoenbrood met gist en een vleugje kaneel, licht gezoet met bruine suiker, wordt gegarandeerd je favoriete herfstgebak. Voordat het gebakken wordt, wordt het deeg op verschillende plaatsen met touw vastgebonden, zodat het brood de vorm van een pompoen krijgt. De geurige - lees meer

Bak heerlijke en hartvriendelijke havermoutkoekjes met twee belangrijke superfoods: voedzame quinoa en vitaminerijke pompoen. Gebruik voor dit recept natuurlijke pompoenpuree zonder toegevoegd zout. lees meer

• Pompoen cupcakes
• Esdoornglazuur

Deze geurige pompoencupcakes zijn een perfect voorbeeld van herfstbakken. Natuurlijke pompoenpuree maakt ze heerlijk vochtig en zacht en geeft ze een heerlijke smaak, die prachtig wordt versterkt door aromatische specerijen. Garneer de cupcakes met roomkaasglazuur. lees meer

• Koekje
• Ganache

Bak deze heerlijke boterkoekjes in de vorm van glinsterende pompoenen met kaneel en een delicate chocoladevulling. Bestrooid met sinaasappelsuiker ziet elk koekje er prachtig uit en fleurt elk herfstfeest op, en helpt bovendien de gemoederen te kalmeren. lees meer

• Taart
• Vulling
• Topping

Deze delicate cheesecake heeft een geheim: een zachte pompoenvulling wacht op je vanbinnen. En de makkelijkste manier om die te vullen is door er een hele pompoentaart in te bakken! Versier de cheesecake na het bakken met slagroom. Een heerlijk dessert voor - lees meer

• Taart
• Vulling
• Slagroom

Wie dol is op een knapperige korst in een taart, zal dit idee voor individuele minitaartjes geweldig vinden. Er is meer dan genoeg korst! Wegwerp aluminium taartvormpjes met een diameter van 12 cm zijn hiervoor het meest geschikt. Voor - lees meer

• Cupcakes
• Boterroom
• Decoratie

Deze pompoencupcakes zijn gevuld met een zachte Nutella-vulling. Afgewerkt met een luchtige botercrème, is het een echte verrassing! Deze cupcakes zijn perfect voor Halloween, en om ze er feestelijk uit te laten zien, lees meer

• Roomkaasvulling
• Streusel
• Pompoendeeg

Malse pompoen en geurige kaneel combineren harmonieus in deze smeuïge muffins met een fluweelzachte roomkaasvulling. Elke muffin is afgewerkt met een knapperige, gekruide kruimellaag van bruine suiker, wat zorgt voor een perfect contrast. lees meer

• Biscuitgebak
• Roomkaasvulling
• Pompoenmousse

Dit ongelooflijk indrukwekkende dessert is perfect voor de herfst- en wintervakantie. Onder de cakevorm zit een luchtige moussevulling verborgen. De pompoen geeft de rol een rijke smaak en de moussevulling een fluweelzachte textuur. En de kruiden... lees meer

• Kaneelpasta
• Kaneelrozijnenbrood
• Ahornmousse
• French toast beslag

Deze luxueuze wentelteefjes worden helemaal zelfgemaakt, wat betekent dat je eerst het kaneel-rozijnenbrood bakt. Het brood zelf is heerlijk, geurig en sappig. En zodra het een beetje droog is, is het tijd om er desserts van te maken. lees meer

• Pho met gerookte runderborst
• Het samenstellen van de foto
• Gerookte runderborst

Vietnamese pho-soep wordt gemaakt met runderribben, kippenpoten, kip- en rundvleespasta en een heleboel kruiden en specerijen, wat resulteert in een rijke en smaakvolle soep. Geserveerd met hickory-gerookte runderborst. lees meer

Deze leuke variant op het populaire ontbijt wordt geserveerd met gegrilde bacon en warme ahornsiroop voor de ultieme zoet-hartige combinatie. Geen mes en vork nodig; eet rechtstreeks van de spiesjes! Bekleed je grill met aluminiumfolie om te voorkomen dat de frietjes blijven plakken. lees meer

• Deeg
• Vulling

Deze charmante, rustieke taart, boordevol aroma's van noten, fruit en bessen, is de perfecte aanvulling op uw zondagse theekransje met de familie. Een rijke vulling van cranberries, peren en geurige specerijen wordt omhuld door een knapperige, kruimelige korst met noten. lees meer

• Cupcakes
• Glazuur

Deze felroze cupcakes, gevuld met de zoete en lichtzure smaak van cranberries, een vleugje kruiden en de frisheid van citrus, zijn perfect voor herfst- en winterfeestjes. Deze kruidige cupcakes kunnen een dag van tevoren worden gebakken en vlak voor het serveren worden versierd. lees meer

• Vanillecrème
• Cranberry-mandarijncompote
• Siroop
• Kleinigheid

Laagjes vanillepudding, cake met cognac en cranberrycompote maken dit prachtige dessert de perfecte traktatie voor de herfst- en winterfeestdagen. De combinatie van cranberries en clementines is niet alleen heerlijk, maar ook een lust voor het oog. lees meer

• Deeg
• Tomatenmarmelade
• Boterroom

Dankzij de spinazie zijn deze cupcakes zacht, sappig en heldergroen. Maar ze hebben nog een geheim: een vulling van zelfgemaakte tomatenmarmelade. Elke cupcake is afgewerkt met een laagje botercrème met witte chocolade. Deze combinatie... lees meer

Deze individuele cake dankt zijn naam niet alleen aan de heerlijke theesmaak, maar ook aan de prachtige presentatie in theekopjes. Hij wordt in dezelfde kopjes in de magnetron gebakken. Het dessert is binnen enkele minuten klaar. Serveer de cakejes op schoteltjes. lees meer

Deze witte appelsangria met kaneel, sinaasappel en framboos is heerlijk herfstachtig met een verwarmende, kruidige toets. Perfect voor een zondagse brunch of een gezellig herfstfeestje thuis, wanneer de zon nog schijnt en de zomerherinneringen nog vers zijn. lees meer

• Taart
• Witte siroop voor pannenkoeken

In plaats van bij het fornuis te staan ​​om individuele pannenkoeken te bakken, kun je van hetzelfde deeg een taart maken! Luchtig, mals en gevuld met sappige bosbessen, het is de perfecte taart voor een zondagse brunch. Ondertussen bakt de luchtige pannenkoek in de oven... lees meer

• Varkensvlees
• Rode Oog Gravy
• Eggs Benedict

"Eggs Benedict is een klassiek gerecht voor de zondagse brunch, en ik besloot er een kleine draai aan te geven voor Valentijnsdag," vertelt Giada de Laurentiis. "In plaats van de traditionele hollandaisesaus koos ik voor red-eye saus, een klassieke..." lees meer

Bereid voor je volgende huisfeestje of romantisch diner een lichte fondue van witte chocolade met vanille-rijstmelk. Een snufje kaneel vormt een perfecte aanvulling op de vanillesmaak. Serveer met bessen en stukjes cake. lees meer

Deze luchtige pannenkoek is gemaakt als een taart met gekruide perziken en afgewerkt met een romig glazuur. Met wat pannenkoekenmix in huis en een zak bevroren perzikschijfjes in de vriezer is hij binnen enkele minuten klaar. lees meer

• Couscous
• Kruidenmix

Wat deze couscous zo heerlijk maakt, is de Marokkaanse kruidenmix van twaalf specerijen. Voeg deze toe aan de couscous terwijl deze stoomt, en daarna nog een beetje aan het bijgerecht zelf. Het zal ongelooflijk geurig en smakelijk zijn. Deze kruidenmix is ​​ook heerlijk bij... lees meer

Snijd de wortels met een dunschiller in lange reepjes voor een prachtige salade in Marokkaanse stijl. De natuurlijke zoetheid van de wortels wordt perfect aangevuld door gouden rozijnen, evenals de pittige koriander, komijn, cayennepeper en kaneel. Maak de salade aan met: lees meer

Knapperige Moravische koekjes zijn populair in North Carolina, waar ze tijdens de koloniale periode vanuit Centraal-Europa naartoe zijn gekomen. Deze klassieke, geurige koekjes met kruiden werden in de 18e eeuw door Moravische broeders naar de Verenigde Staten gebracht. Bij het maken ervan is het erg belangrijk om... lees meer

Deze verrassend eenvoudige en heerlijke taart is in een handomdraai klaar, zonder deeg. Voor de bodem heb je een tarwetortilla nodig. Bestrooi deze met kaneelsuiker, beleg met dunne plakjes appel en rooster hem in een mini-oventje tot de suiker karameliseert. Voor - lees meer

Door oploskoffie en gemalen kaneel aan het chocoladebeslag toe te voegen, verandert de gewone brownie compleet. De smaak wordt rijker en complexer, terwijl de textuur de zachte, compacte kern behoudt waar iedereen zo van houdt bij brownies. lees meer

Dit warme en zoete zomerdessert is het hele jaar door te genieten, omdat het gemaakt is met bevroren bessen. Berry Crisp is in een paar minuten klaar in de magnetron. Probeer het eens als ontbijt, met een lepeltje ervan... lees meer

• Saus
• Gepocheerde kip voor mole

Mole is een Mexicaanse klassieker, een dikke, donkere saus gemaakt van een mengsel van gedroogde chilipepers, specerijen en pure Mexicaanse chocolade. Aan dit recept worden ook amandelen toegevoegd. Geserveerd met gepocheerde kip. lees meer

• Deeg
• Vulling
• Topping

Klassieke kaneelbroodjes worden na het bakken met de vulling bedekt, maar Ree Drummond koos voor een andere aanpak: ze bakte ze direct in een karamel-pecan topping! De broodjes zijn heerlijk plakkerig, ronduit goddelijk, en een lepeltje Jack Daniel's... lees meer

• Karamel en fruit
• Taart

Een topping van gekarameliseerde pruimen, samen met gemalen amandelen, piment en kaneel in het deeg, maken van deze taart een heerlijke traktatie voor een feestelijk theefeestje. De taart wordt in omgekeerde volgorde in de bakvorm samengesteld en wanneer je hem op een serveerschaal keert, lees meer

Met dit recept kun je pittige noten maken met verschillende pittigheidsgraden. Als je ze mild pittig wilt, voeg dan een beetje cayennepeper toe. Als je iets pittigers wilt, voeg dan chipotlepeper toe. En als je de vurige variant verkiest, lees meer

Deze hartige tomatensoep met gehaktballetjes, die doet denken aan een dikke stoofpot, zit boordevol aromatische kruiden zoals kaneel, komijn en piment, perfect om je op te warmen op een koude herfstmiddag. Hij is heerlijk op zichzelf, maar probeer hem eens met een lepel! lees meer

Lille Rouge is een Franse gearomatiseerde wijn die verkrijgbaar is in witte, rosé en rode varianten. Elke variant heeft zijn eigen unieke smaak. Lille Rouge is heerlijk op zichzelf, maar combineert ook goed met een verwarmende, kruidige siroop en versgeperst sap... lees meer

Bereid een verrukkelijk Ethiopisch diner in één ovenschaal met sappige kip, hartige wortelen en malse kikkererwten. Nadat je alles op de borden hebt geschept, blijven de heerlijke sappen in de schaal achter. Gebruik deze als saus en besprenkel de kip en groenten ermee. lees meer

• Warme chocolademelk met kruiden
• Vanillesuiker

Een mok warme chocolademelk smaakt nog warmer met een Mexicaanse kruidenmix van kaneel, kardemom, chilipeper en nootmuskaat. Voeg een snufje zelfgemaakte vanillesuiker toe en dit drankje is onweerstaanbaar! lees meer

Vergeet gewone pasta met boter voor het avondeten! Probeer in plaats daarvan deze variant met veel groenten en boter, die in een paar minuten klaar is en waar kinderen dol op zullen zijn, zelfs als ze normaal geen groenten lusten. Boter - lees meer

• Streusel
• Taart
• Glazuur

Deze taart is geïnspireerd op een koffiecake met een kruimeltopping, waarvan de knapperige bovenlaag het lekkerst is. De heerlijke taart zelf is rijkelijk gevuld met slagroom, donuts en een laagje pecannoten met kaneel, wat bewijst dat je nooit genoeg kunt hebben van iets lekkers. lees meer

De naam van deze taart klinkt als een grap, maar het is zo'n moment waarop je gewoon moet vertrouwen op je kookkunsten! Een blik tomatensoep maakt de taart op magische wijze ongelooflijk smeuïg, terwijl de smaak ervan naar de achtergrond verdwijnt, en drie warme specerijen— lees meer

• Streusel
• Taart
• Glazuur

Geef je theetijd een tropische touch met deze heerlijke zure roomcake met ananaslaag en rumglazuur. De cake is compact, lichtzoet, een beetje vochtig in het midden en afgewerkt met een knapperige kruimellaag. Perfect bij de thee. lees meer

Enchiladas zijn een populair Mexicaans gerecht dat bestaat uit met vlees gevulde tortillabuisjes die gebakken worden onder een laag hartige tomatensaus en kaas. Dit recept vervangt een aantal traditionele enchilada-ingrediënten door... lees meer

• Gegrilde varkenshaas
• Appel-mangochutney

Verras uw gasten met deze fantastische smaak! Natuurlijke varkenshaasfilets met bot worden gemarineerd in een mosterdmarinade met appelciderazijn en vervolgens gegrild voor een heerlijk smaakvolle en sappige maaltijd. Serveer met: lees meer

De basis van deze hartige kom met Midden-Oosterse invloeden is warme, romige hummus, die snel gemaakt wordt van kikkererwten uit blik, op smaak gebracht met tahin, knoflook, citroen en komijn. De hummus wordt bedekt met gebakken, gekruid lamsgehakt en... lees meer

Deze luchtige broodjes zijn heerlijk met zowel zoete aardappel als pompoen. Beide groenten hebben een zoete smaak die echt tot zijn recht komt in combinatie met specerijen zoals kaneel en nootmuskaat. Let er bij het uitsteken van de broodjes op dat je ze niet verdraait. lees meer

Fijngesneden zoete aardappelen worden in de oven gebakken tot ze halfgaar zijn, en vervolgens in de pan gebakken tot ze knapperig zijn met spek en jalapeño. De hartige chilipepers en zoute spekjes vormen een perfecte tegenhanger voor de natuurlijke zoetheid. lees meer

• Zoete aardappelbrood
• Slagroom met eierpunch

Pone is een zoet en hartig brood van zoete aardappel, een typisch gerecht uit het Amerikaanse Zuiden. Het wordt meestal gebakken voor het ontbijt of als dessert. Deze versie van Kardea Brown is een dessertvariant. "Mijn overgrootmoeder maakte dit recept vroeger. Toen..." lees meer

Als je familie niet zo dol is op gezonde zoete aardappelpuree, maak dan iets waar iedereen van zal smullen met de restjes. Meng de aardappelpuree met mascarpone, kaneel en vanille voor een heerlijke vulling voor knapperige gebakjes. Vul ze met... lees meer

• Streusel
• Taart

Een zachte zure roomtaart met een knapperige kruimeltopping en een bessenvulling is een heerlijke traktatie voor bij de koffie of thee met het gezin. Voor een optimale smaak kunt u een mix van verschillende bessen in de vulling gebruiken. Verdeel de bessen eenvoudigweg tussen de deeglagen en bestrooi met... lees meer

Traditionele Canadese poutine is een berg friet, bedekt met kaas en overgoten met een dikke jus. Maak er een zoete snack of dessert van met deze zoete aardappelfrietjes met kaneel, geroosterde marshmallows en een romige saus. lees meer

• Vulling
• Taartjes
• Streusel

Als je dol bent op zoete aardappelen, en vooral op zoete aardappeltaart, dan zijn deze koekjes echt iets voor jou. Ze vangen de volle smaak van dit populaire dessert uit het zuiden van de VS en zien eruit als kleine minitaartjes. De korst is snel klaar en wordt in de vorm gedrukt... lees meer

Om het jezelf makkelijker te maken, kun je deze taart bakken met een kant-en-klare zandkoekbodem, want het belangrijkste is de heerlijke vulling. Daar moet je je creativiteit de vrije loop laten. De vulling is gemaakt met zoete aardappelpuree en specerijen zoals kaneel en nootmuskaat... lees meer

Zoete aardappelen hebben een natuurlijke zoetheid waardoor ze een uitstekend ingrediënt zijn voor zoete taarten. Maak een taartvulling van gepureerde zoete aardappelen, waaraan je wat aromatische kruiden, suiker, boter en eieren toevoegt. Verdeel de vulling over de taartbodem. lees meer

Om dit heerlijke dessert te maken, verwijder je het klokhuis van de appels, vul je ze met gekruide havermout met walnoten en rozijnen en bak je ze. Serveer warm met een bolletje ijs en slagroom. Dit dessert smaakt het lekkerst met... lees meer

Een van de belangrijkste ingrediënten in deze muffins is zoete aardappel. Het maakt de muffins bijzonder luchtig en zacht. Voeg chocoladestukjes toe aan het beslag en de muffins worden een waar dessert dat in een mum van tijd verdwijnt, zelfs als je dierbaren sceptisch waren over zoete aardappel in een muffin. lees meer

• Churros
• Warme chocolademelk

Geniet op een late zondagochtend van een Spaans ontbijt met knapperige churros en warme chocolademelk. Mini-churros zijn thuis een prima optie. Bestrooid met kaneelsuiker zien ze er ontzettend schattig uit. En warm... lees meer

• Cupcakes
• Cranberry topping
• Glazuur

Deze muffins worden gebakken in een speciale bakvorm met een buisje in het midden van elk vakje, waardoor er een holte in de cake ontstaat die je kunt vullen met een heerlijke vulling. De cranberry-kaneelsaus versterkt perfect de verfrissende citrussmaak van deze muffins. lees meer

Sopapillas, luchtige Mexicaanse donuts bedekt met kaneelsuiker en besprenkeld met honing, vormden de inspiratie voor dit dessert. Een delicate roomkaasvulling wordt gebakken tussen twee lagen bladerdeeg, afgewerkt met een knapperige topping van... lees meer

Soba-noedels (net als ramen), sojasaus, sesam en gember zijn allemaal veelvoorkomende ingrediënten in de Japanse keuken, maar dit stoofgerecht met varkensvlees is geïnspireerd op diverse keukens over de hele wereld. Anijs en kaneel worden bijvoorbeeld gebruikt in de Vietnamese keuken. lees meer

Dit Tex-Mex recept geeft chili con carne (of gewoon chili) de heerlijke smaak van Mexicaanse mole-saus, met pittige, zure en chocoladeachtige tonen – een paar eetlepels cacaopoeder en een snufje kaneel doen wonderen. Dit - lees meer

• Chocoladesaus
• Churros

Deze churros zijn bijzonder: romig en zacht vanbinnen, knapperig en zoet vanbuiten, en afgewerkt met een geurige laag suiker en kaneel. Het is belangrijk om biologische suiker te gebruiken voor deze laag; dat geeft ze een knapperiger en heerlijker smaak. Serveer de churros met zelfgemaakte chocoladesaus. lees meer

• Mexicaanse chocoladesaus
• Pannenkoeken

Veel mensen zijn dol op churros vanwege hun smaak en textuur, maar aarzelen om ze thuis te maken vanwege de hoeveelheid olie en het soezenbeslag. Deze pannenkoekjes, knapperig aan de randen en bestrooid met kaneelsuiker, bevatten de beste eigenschappen van Mexicaanse churros: lees meer

Combineer twee populaire ingrediënten voor warme chocolademelk – marshmallows en churros – in een dessert dat zowel kinderen als volwassenen zal bekoren. Zelfgemaakte marshmallows worden in de vorm van langwerpige churros gerold en vervolgens door kaneelsuiker gehaald. lees meer

Deze feestelijke taart zit boordevol Mexicaanse churros en bevat alle ingrediënten: een knapperige suikerlaag, geurige kaneeltonen, een lichte vanillevulling en chocoladesaus. De taart kan van tevoren gebakken worden en vlak voor het serveren omgeroerd worden. lees meer

• Honingsiroop
• Baklava

Duff Goldman kreeg het recept voor deze honingbaklava van zijn Moldavische overgrootmoeder en hij heeft het een beetje aangepast. Zij maakte fantastische gebakjes, en als ze baklava bakte, kwamen alle buren langs voor een stukje. De vulling wordt niet zomaar uitgesmeerd— lees meer

• Taart
• Praline topping
• Taartdeeg

Zelfs als je geen fan bent van zoete aardappelen, zul je van deze heerlijke taart geen genoeg krijgen. Een kruimelige zandkoekbodem omsluit een malse vulling van zoete aardappel met kaneel en nootmuskaat, afgewerkt met een knapperige karamel-pecanpraline. De taart is lees meer

Deze smaakvolle toastjes van zoete aardappel, gemaakt met zoete aardappel in plaats van brood, smaken naar heerlijke appelcrumble. Beleg elk stukje met zelfgemaakte appelcompote met vijgen en ahornsiroop en garneer met je favoriete granola voor een heerlijke twist. lees meer

Dit bijgerecht uit de slowcooker is perfect voor een gezellig herfstdiner en vormt een heerlijke aanvulling op uw feestelijke vleesgerechten, dankzij de perfecte combinatie van zoete aardappelen, citrusvruchten, walnoten en zoetzure granaatappelpitjes. lees meer

Geglazuurde zoete aardappelen zijn een populair bijgerecht tijdens de feestdagen in Noord-Amerika. Hun natuurlijke zoetheid wordt prachtig versterkt door de karameltonen van bruine suiker en kruidige kaneel. Snijd de zoete aardappelen dik om te voorkomen dat ze te gaar worden. lees meer

Geen Joods Nieuwjaar is compleet zonder een portie tzimmes, een dessert gemaakt van wortelgroenten en gedroogd fruit. Het fruit en de honing symboliseren de zoetheid van het nieuwe jaar. Wortels en zoete aardappelen worden in plakjes gesneden, volgens de traditie van eindeloze hoop op het nieuwe jaar. lees meer

Gebakken zoete aardappelen zijn een heerlijk bijgerecht, maar tweemaal gebakken zoete aardappelen zijn nóg lekkerder! Na het bakken wordt het vruchtvlees eruit geschept en gemengd met mascarpone, bruine suiker en aromatische specerijen. De vulling wordt terug in de aardappelschillen gedaan en afgedekt met... lees meer

Natuurlijke lamsburgers met bot worden ingewreven met chipotlepeperpasta, goudbruin gebakken (waardoor de heerlijke sappen behouden blijven) en vervolgens gestoofd in een geurige tomatensaus met knoflook en koriander. lees meer

Deze Chinese hete saus met knoflook, specerijen en knapperige chilipepers heeft veel fans, ook buiten China, maar is buiten China moeilijk te vinden. Maak je eigen zelfgemaakte versie van deze pittige saus en... lees meer

Maak een salade van quinoa, rode paprika en geroosterde pecannoten; een eenvoudig maar voedzaam bijgerecht, perfect voor de feestdagen. Breng de salade op smaak met appelciderazijn en olijfolie voor een frisse, lichtzure smaak, en voeg een snufje kaneel toe voor een vleugje zoetheid. lees meer

Door de toevoeging van roomkaas aan het deeg worden deze bagels extra zacht en kruimelig, terwijl een snufje suiker zorgt voor een knapperige textuur. Gevuld met cranberry en pecannoten en gekruid met kaneel, zijn deze bagels een perfecte traktatie voor... lees meer

Deze cocktail ziet eruit als een klassieke koffiefrappé: koud, schuimig en met een heerlijke koffie-chocoladesmaak met een vleugje kaneel. Hij is melkvrij, maar het kenmerkende frappéschuim wordt gemaakt door een eiwit in een shaker op te kloppen met de overige ingrediënten. lees meer

Bewaar een zak gesneden perziken in de vriezer, dan kun je altijd een perzikentaart bakken. Houd er wel rekening mee dat perziken uit de supermarkt minder zoet zijn, omdat ze iets minder rijp geplukt zijn. Om de smaak van de taart te verbeteren en hem lekkerder te maken... lees meer

Dit is een snel te bereiden vegetarische tajine die, ondanks het ontbreken van vlees, boordevol smaak zit. Groenten worden gestoofd met kruiden en kikkererwten tot de saus indikt en geserveerd met gestoomde couscous. Gebruikmakend van diepvriesblokjes... lees meer

• Pannenkoeken met appelvulling
• Zelfgemaakte appelmoes
• Honingslagroom

Een Deense aebleskiverpan is het meest geschikt voor het bakken van deze luchtige pannenkoekjes, maar een wafelijzer werkt ook. Ze zijn luchtig en goudbruin, gevuld met stukjes appel aan de binnenkant en bestrooid met een kaneel-suikermengsel aan de buitenkant. Serveer met honing... lees meer

Een warme punch gevuld met verse en gedroogde fruitstukjes en specerijen is perfect voor elke feestelijke gelegenheid. Dit recept is geïnspireerd op de Mexicaanse ponche, die ook verse suikerriet kan bevatten. lees meer

Als het gaat om een ​​gezond alternatief voor aardappelen, is de onterecht vergeten raap de beste optie! Gekookt heeft hij een vergelijkbare textuur en smaak, en is hij aanzienlijk voedzamer. In deze romige gratin worden rapen... lees meer

Dit recept is een must-have voor elke thuiskok: een veelzijdige vanillecake die bij iedereen in de smaak valt en die je makkelijk kunt aanpassen. De smaakvariaties zijn eindeloos. Aan het einde van het recept vind je een paar suggesties: lees meer

• Streusel
• Taart

Het is geen geheim dat het lekkerste deel van een streuseltaart de knapperige streusel zelf is. In tegenstelling tot andere soortgelijke recepten, gebruikt dit dessert een verhouding van 50/50 taart en streusel op de bakplaat, zodat je van elke hap kunt genieten. De taart is lees meer

• Shawarma
• Yoghurtsaus

Deze snelle variant van shoarma wordt gemaakt met kip, die niet lang hoeft te marineren of aan het spit geroosterd te worden. Snijd dunne plakjes kipdijfilet zonder bot en vel, meng ze met kruiden en bak ze in de oven. Dijstukken zijn het lekkerste en sappigste deel van de kip. Ze... lees meer