Appeltaart in een mini-oventje
Stemmen: 1
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 320, totaal vet 15 G., verzadigde vetten 8 G., eiwitten 4 G., koolhydraten 44 G., vezel 4 G., cholesterol 31 mg, natrium 376 mg, suiker 17 G.
Calorieën 320, totaal vet 15 G., verzadigde vetten 8 G., eiwitten 4 G., koolhydraten 44 G., vezel 4 G., cholesterol 31 mg, natrium 376 mg, suiker 17 G.
Deze verbazingwekkend eenvoudige en heerlijke taart is snel en gemakkelijk te maken zonder deeg. Voor de bodem heb je een tarwetortilla nodig. Bestrooi deze met kaneelsuiker, beleg met dunne plakjes appel en rooster in een mini-oven tot de suiker karameliseert. Besprenkel eventueel met karamelsaus. De perfecte manier om snel je trek in appel met kaneel te stillen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 theelepels bruine suiker
- 0,5 theelepel gemalen kaneel
- 1 tarwetortilla, 15 cm in diameter.
- 1 eetlepel gesmolten ongezouten boter
- Een halve Honeycrisp-appel, in plakjes van 0,3 cm dik gesneden.
- Karamelsaus (kant-en-klaar of zelfgemaakt), optioneel
- Extra uitrusting: compacte broodroosteroven
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng in een klein kommetje de suiker en kaneel. Bestrijk de tortilla met de helft van de gesmolten boter en bestrooi met de helft van het suiker-kaneelmengsel. Bak de tortilla in de oven tot hij lichtbruin is, ongeveer 3 minuten.
- Verdeel de appelschijfjes over de tortilla. Bestrijk met de resterende gesmolten boter en bestrooi met de resterende kaneelsuiker. Zet terug in de oven en gril tot de appels zacht zijn en de suiker bubbelt, 8-10 minuten. Haal uit de oven en breng op smaak met zout. Besprenkel met karamelsaus, indien gewenst.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
