Kaneel

Deze klassieke pompoentaart zal iedereen verrassen met een subtiele rokerige smaak – hij is gegrild! Een perfect idee voor een feestelijk diner in de achtertuin. Na al het gegrilde vlees en de groenten zullen uw gasten zeker zin hebben in een toetje. lees meer

Gegrilde eikelpompoen, ribbetjesstijl. Afgewerkt met een heerlijke, zoet-hartige ahornsiroopglazuur, is het een perfect bijgerecht voor een herfstbarbecue. Serveer met pompoenpitten eroverheen voor een heerlijke nootachtige smaak en een knapperige textuur. lees meer

Mexicaanse chocoladekoekjes hebben een rijke smaak met verwarmende tonen van kaneel en cayennepeper. Ze worden gemaakt door ze uit te snijden en zijn knapperig van buiten en zacht van binnen. Geniet van deze hartige koekjes met een mok warme chocolademelk. lees meer

Deze koekjes, boordevol worteltaartsmaak, hoeven niet gebakken te worden, zijn glutenvrij en kunnen ook veganistisch gemaakt worden. Door dit koekjesdessert te maken, is portiecontrole heel eenvoudig. Bak een portie en vries ze in. lees meer

Deze zoete popcorn wordt in boter op het fornuis gebakken, en een beetje zout, kaneel en cayennepeper geven het een scala aan smaken. De boter zal spatten, dus gebruik een zware koekenpan met hoge randen, of nog beter, een braadpan. lees meer

Melasse geeft havermoutkoekjes een rijke, traditionele smaak die prachtig wordt versterkt door walnoten en rozijnen, terwijl ze toch precies de juiste hoeveelheid zoetheid behouden. Je kunt ze zacht maken, zoals klassieke havermoutkoekjes, of knapperig. Alles is mogelijk. lees meer

Aida Mollenkamp besloot een Amerikaanse draai te geven aan haar versie van dit Oostenrijkse sandwichkoekje: geroosterde pecannoten en bruine suiker geven de koekjes een rijk aroma en smaak, terwijl bramenjam een ​​heerlijke, donkere vulling vormt. lees meer

"Welk soort koekje is ideaal voor het ontbijt? Ik heb gemerkt dat veel mensen koekjes met minder suiker lekker vinden. Havermout is ook erg populair. En wat chocolade betreft, een klein beetje is al genoeg. Deze koekjes zijn voor..." lees meer

"Het zijn zeker niet de meest chique koekjes ter wereld, maar ze zijn groot, smaakvol en zitten boordevol goede ingrediënten," zegt Giada De Laurentiis. "Ik ben dol op de combinatie van cranberry en chocolade, omdat de cranberry een aangename zuurheid heeft die de smaken in balans brengt." lees meer

• Koekje
• Vulling

Zachte havermoutkoekjes met rozijnen, walnoten en aromatische specerijen zijn perfect voor het maken van zoete sandwiches, een feestelijkere variant op de traditionele havermoutkoekjes. Maak een vulling van roomkaas en kokos en leg twee koekjes op elkaar. lees meer

"Deze met suiker bestrooide havermoutkoekjes doen me denken aan thuis, familie en bakken op een koude winterdag," vertelt Rick Martinez. "Ik ben dol op deze koekjes omdat ze klassiek zijn (havermout, kaneel en rozijnen), maar voor de feestdagen kun je ze versieren zoals..." lees meer

Deze zachte repen, gevuld met bessenjam en stukjes kers, zijn doordrenkt met de aroma's van kaneel, kruidnagel en citrus, perfect voor de winterse feestdagen. Een belangrijk ingrediënt in dit recept is donkere bruine suiker. Het voegt een aangename karamelsmaak toe, maar ook... lees meer

Deze smeuïge, kruidige honingcake, getopt met knapperige amandelen, zit boordevol subtiele smaken van honing, bruine suiker, sinaasappelschil, koffie en specerijen zoals kaneel, kruidnagel, piment en gember. Klinkt verleidelijk, toch? Maar er is meer... lees meer

• Honingsiroop
• Baklava

Deze baklava is de perfecte manier om te genieten van de heerlijke combinatie van appels en honing. De vulling bevat minder noten dan klassieke baklava, zodat de fruitsmaak niet overheerst wordt. De broodkruimels tussen de onderste deeglagen helpen overtollig vocht te absorberen. lees meer

• Vulling
• Popovers

Popovers zijn holle, luchtige broodjes die met allerlei vullingen gevuld kunnen worden. In dit recept worden ze gevuld met een zachte chocoladepudding, waardoor ze een elegant dessert vormen voor een speciale gelegenheid. Serveer ze bestrooid met cacaopoeder en... lees meer

• Deeg
• Vulling

Serveer dit warme, met chocolade gevulde brood op tafel tijdens de zondagse brunch, zodat iedereen er een stukje van kan afscheuren en ervan kan genieten. Om de chrysantenblaadjes uit te steken, heb je een ronde koekjesvorm nodig met een diameter van 8,5 cm. Hier - lees meer

Zelfgemaakte siroop van gedroogd fruit met honing, kardemom, kaneel en nootmuskaat wordt gebruikt als basis voor cocktails of frisdrank. Voeg gewoon een beetje siroop toe aan bruisend water en geniet ervan! Probeer de kruidige siroop eens toe te voegen aan... lees meer

Deze ovenschotel is gemaakt met restjes gebraden kalkoen en zoete aardappelpuree, en een blik champignonsoep geeft het een frisse smaak die anders is dan de feestgerechten van gisteravond. Het recept is makkelijk aan te passen aan wat je in huis hebt. Bijvoorbeeld: lees meer

• Koekje
• Koninklijk glazuur

Hier is het perfecte recept voor feestelijke peperkoekmannetjes (of andere figuurtjes) die je kunt versieren met glazuur. Een uitgebalanceerde mix van warme specerijen en melasse geeft deze koekjes een uniek aroma en een bijzondere smaak. En dankzij... lees meer

• Pudding
• Rozijn

Deze dikke, zelfgemaakte pudding is gemaakt met donkerbruine suiker, wat een heerlijke karamelsmaak geeft. Zeef de pudding voorzichtig door een fijne zeef voor een zijdezacht resultaat. Serveer met lees meer

• Deeg
• Vulling

Zoete aardappelen zijn niet alleen heerlijk als bijgerecht, maar ook in desserts, zoals deze taart, waar ze gebruikt worden voor een dikke vulling die op een kruimelige bodem wordt gelegd. Room geeft de zoete aardappelvulling een delicate textuur en een vleugje brandy en kaneel versterken de smaak. lees meer

• Streusel
• Taart
• Glazuur

Een knapperige amandel-kaneelstreusel en een bourbon-glazuur versterken de perziksmaak in deze zachte taart gevuld met perzikjam. Vóór het bakken wordt er simpelweg een laag jam tussen twee lagen deeg gelegd en het geheel wordt afgewerkt met streusel. lees meer

Dit gezonde havermoutrecept tilt de pap naar een hoger niveau, bijna als een dessert, dankzij de ongelooflijk lekkere bosbessensaus met ahornsiroop die er bij het serveren overheen wordt gegoten. De saus is gemaakt met verse bosbessen. Voor extra crunch kun je de pap bestrooien met... lees meer

Geniet van de heerlijke combinatie van rijke chocoladebrownie met chili. Deze brownie is gemaakt met kant-en-klare brownie mix, ingelegde jalapeño en chilipoeder, en heeft een intense smaak met een warme afdronk. Chocoladeliefhebbers zullen er dol op zijn. lees meer

• Taart
• Glazuur

Geniet het hele jaar door van de zomerse smaak van deze taart – hij is gemaakt met perziken uit blik! Snijd de perziken in plakjes, voeg ze toe aan het beslag en bak de taart. Zodra de taart helemaal is afgekoeld, bestrijk je hem met luchtige botercrème. De taart is lees meer

Latkes zijn Joodse aardappelkoekjes die populair zijn tijdens Chanoeka. Geef ze een zoete smaak door geraspte wortels aan de aardappelen toe te voegen, samen met kaneel, komijn en koriander voor de kruiden. Traditioneel worden latkes geserveerd met appelmoes, maar ze smaken ook heerlijk met zure room. lees meer

Dit recept gebruikt T-bone lamssteaks (een deel van de ossenhaas en de lendenen met het bot in het midden). Ze zijn goedkoper dan lamsrack, maar het vlees is net zo lekker en sappig. Wrijf de steaks in met een mengsel van zwarte peper, zout, kruidnagel en nootmuskaat. lees meer

De smaak van gebakken zoete aardappelen in een honing-kaneelglazuur wordt versterkt door gemalen ancho-chili en geroosterde pecannoten. De garnering is precies goed in balans tussen zoet en hartig, en de knapperige pecannoten vormen een aangenaam contrast met het malse vruchtvlees van de zoete aardappel. Serveer met - lees meer

Je kunt heerlijke granola maken met alle zaden, noten en gedroogde vruchten die je in huis hebt. Begin met havervlokken en laat je fantasie de vrije loop! Hoe meer verschillende noten en zaden je toevoegt, hoe lekkerder en gezonder je muesli wordt. Perfect voor: lees meer

• Streusel
• Taart
• Glazuur

Voeg een laag aardbeienjam toe aan het midden van de zure roomtaart, strooi er kruimeltopping overheen en bak de taart. Als de taart gaar is, besprenkel hem dan met een lichte glazuurlaag. Deze fruitige laag maakt je taart nog smeuïger en lekkerder. Het is makkelijk om... lees meer

• Streusel
• Taart
• Glazuur

In het midden van deze zachte taart ligt een heerlijke laag citroencurd. De bovenkant is afgewerkt met een knapperige kaneelstreusel en besprenkeld met een lichte citroenglazuur. Liefhebbers van de combinatie van kruiden en citrus zullen verrukt zijn van deze heerlijke smaak. lees meer

Dit dessert is perfect om een ​​kerst- of nieuwjaarsdiner mee af te sluiten. Het is snel en gemakkelijk te maken en ziet er prachtig uit, vooral wanneer het in elegante glazen wordt geserveerd. En die peperkoeksmaak is altijd zo feestelijk en gezellig. lees meer

De warme kruiden geven deze mini-pannenkoekjes met peperkoeksmaak een feestelijk aroma. Maak er een warme roomkaassaus bij. Je kunt de rum weglaten als je ze voor kinderen maakt. Deze feestelijke pannenkoekjes zijn perfect voor... lees meer

Peperkoekfiguurtjes versierd met sneeuwwit glazuur zien er heel feestelijk uit en zullen een echte decoratie en de populairste traktatie op je kersttafel vormen. En om ze er nog winterser uit te laten zien, strooi je het glazuur eroverheen terwijl het nog sneeuwwit is. lees meer

Gedecoreerde peperkoekjes met glazuur zijn een van de populairste lekkernijen voor Nieuwjaar en Kerstmis. Hun magische, kruidige aroma zorgt al tijdens het bakken voor een feestelijke sfeer. En als je kinderen hebt, kun je er samen een leuke tijd van maken... lees meer

• Streusel
• Grote taart

Bak de makkelijkste feesttaart die je ooit hebt gemaakt: je hoeft alleen maar de ingrediënten in een bakvorm te gieten en in de oven te schuiven. Geen gedoe met deeg! Je krijgt een laagje geurige, malse appels onder een dikke laag... lees meer

Deze cake lijkt wel één grote peperkoek. Zacht, geurig en heerlijk. En hij is ook nog eens makkelijk te maken. Je hoeft het deeg niet te snijden of te vormen: schep het gewoon in de bakvorm en bakken maar. Snijd de cake na het bakken in vierkantjes en serveer. lees meer

Warme gemberthee is een aangename, verwarmende sensatie tijdens de koude maanden en helpt verkoudheid te voorkomen. Dit recept helpt je om het op de juiste manier te bereiden, zodat het alle heilzame eigenschappen van verse gemberwortel bevat. Als... lees meer

Dit recept combineert romige, knapperige broodpudding met wentelteefjes voor een heerlijk ontbijt of zelfs dessert, met een vleugje chocolade in elke hap. Maak van de zondagse brunch iets bijzonders! lees meer

Deze enorme koekjes zijn perfect voor grote familiebijeenkomsten. Ze worden gemaakt van deegkruimels en bedekt met kruimels – een rustieke, heerlijke uitstraling! Zet de koekjes in het midden van de tafel en tik er met een lepel op om ze in stukken te breken. lees meer

Deze pilaf is het perfecte bijgerecht voor kip op Indiase of Thaise wijze. Jasmijnrijst wordt gestoofd in kippenbouillon met een kaneelstokje, sinaasappelrasp en gebakken sjalotten, waardoor het een heel scala aan smaken en aroma's krijgt. De uiteindelijke pilaf is lees meer

• Deeg
• Pecantaartlaag
• Pompoentaartlaag
• Appeltaartlaag

Bak een dessert geïnspireerd op de drie populairste Amerikaanse Thanksgiving-taarten: pecantaart, pompoentaart en appeltaart. De drie vullingen worden apart bereid en vervolgens in afwisselende lagen met korst ertussen gestapeld. lees meer

• Streusel
• Taart

Knapperige, verkruimelde cornflakes en kleverige, zoete dulce de leche maken deze zure roomtaart heerlijk. De cornflakes zijn verwerkt in de kruimellaag van de taart, waarvan een deel ook in het midden wordt gebruikt als vulling. lees meer

Deze koekjes, boordevol kruidige aroma's, zullen een traditie worden tijdens de winterse feestdagen. Ze bevatten een hele reeks verwarmende, aromatische specerijen: kaneel, nootmuskaat, anijs, kruidnagel, gember en zwarte peper. Alle specerijen zijn perfect in balans en de smaak is... lees meer

Deze magnetronbestendige chutney met rode bessenjam, appels en gedroogde cranberries is ongelooflijk makkelijk te maken. Serveer hem bij feestelijk vlees of gebraden gevogelte en geniet van een levendig boeket van zoete, pittige en zure smaken. lees meer

Maak wentelteefjes in de stijl van crème brûlée en je ontbijt verandert in een luxueus dessert, net zo lekker als crème brûlée, maar ongelooflijk makkelijk te maken. Dikke plakken witbrood worden in room gedrenkt, in de oven gebakken en voordat... lees meer

• Pittige zaadcrackers
• Soep

Deze soep vrolijkt je op met zijn levendige kleur en smaak. Vol aroma's uit de Zuid-Indiase keuken, bevat hij zonnige kurkuma, waarvan de smaak en geur elke sombere herfstdag opfleuren. Bak er speciaal voor deze soep wat gezonde, pittige garnering bij: lees meer

• Wentelteefjes
• Slagroom
• Mexicaanse chocoladesaus
• Voor het serveren

Deze Mexicaans geïnspireerde wentelteefjes worden gemaakt met mini-muffins met chocoladestukjes (kant-en-klaar of zelfgemaakt) die in een zoet, romig kaneel-eimengsel worden gedoopt en goudbruin worden gebakken. Geserveerd met een snelle Mexicaanse snack. lees meer

• Wafels
• Aardbeiensaus

Sappige Weense wafels met een knapperige, goudbruine korst, getopt met zelfgemaakte aardbeiensaus, zijn perfect voor een zomers ontbijt of dessert. De saus is snel en gemakkelijk te maken met verse aardbeien. Je kunt hem maken terwijl de wafels bakken, en hij is dan klaar om te serveren. lees meer

• Rodekoolcake
• Glazuur

Rode kool is een onverwacht ingrediënt in zoet gebak, maar de smaak van deze cake zal je echt verrassen. Luchtig, smeuïg, met een heerlijke kruidige toets, is hij afgewerkt met een glazuur van met honing gezoete yoghurt en is perfect als... lees meer

• Koteletten
• Gestoofde rode kool

Natuurlijke kalkoenfilets worden gegrild en geserveerd met gestoofde rode kool en in boter geroosterde sinaasappels. De delicate smaak van de kalkoen, alleen gekruid met zout en zwarte peper, vormt de perfecte tegenhanger voor de zure kool en de zoete... lees meer

Kaneel, rozijnen en wortels geven dit Midden-Oosterse bijgerecht een subtiele zoetheid. Meng de couscous met munt en koriander voor een verfrissende twist en serveer het bij gegrild vlees of gevogelte. lees meer

Bak knapperige Italiaanse biscotti, doordrenkt met een heerlijke koffiesmaak en -aroma die perfect samengaat met macadamianoten. Een lepeltje cacaopoeder geeft de koekjes een heerlijke chocoladekleur, en met een contrasterend glazuur van - lees meer

• Streusel
• Taart
• Glazuur

Havervlokken en een glazuur van donkere rum geven deze eenvoudige cake, afgewerkt met een knapperige kruimellaag, een heerlijke textuur en smaak. Perfect bij de koffie of thee. Een ideale traktatie voor elke dag! lees meer

• Ribben
• Maïspap

Runderribben worden gebakken in een smaakvolle Aziatische saus, waardoor het vlees ongelooflijk sappig en mals wordt en letterlijk van het bot valt. Bak ze vervolgens in een glazuur van dezelfde saus tot ze een heerlijke, kleverige korst hebben en serveer. lees meer

Deze zachte kokoscakejes worden gemaakt met cacaopoeder, kaneel en versgeraspte sinaasappelschil, wat een frisse toets toevoegt die de zoetheid van kokos en chocolade perfect in balans brengt. Het recept is ongelooflijk eenvoudig, maar het dessert is werkelijk bijzonder. lees meer

Traditionele Amerikaanse Snickerdoodle-koekjes zitten boordevol kaneelsmaak, maar dit recept voegt cacaopoeder toe aan het klassieke deeg, waardoor een heerlijke chocoladevariant ontstaat op de kruidige kaneelsmaak. De koekjes worden zacht en chewy. lees meer

Knapperige Palmier-koekjes van bladerdeeg hebben veel fans: ze worden bewonderd om hun knapperigheid, smaak en natuurlijk hun charmante uiterlijk. Ze zijn bovendien heel gemakkelijk te maken, vooral als je kant-en-klaar bladerdeeg gebruikt. Rol het deeg uit, - lees meer

• Streusel
• Taart

Deze traditionele zure roomtaart met een geurige kaneelstreuseltopping maakt elke koffie- of theepauze bijzonder. Hij is gemaakt met eenvoudige ingrediënten die je in bijna elke keuken vindt: boter, eieren, suiker, zure room en bloem. Jij - lees meer

Dit knapperige dessert met ontbijtgranen krijgt een nieuwe smaak en uitstraling, die doet denken aan een feestelijke cupcake. De combinatie van zemelen en rijstvlokken zorgt voor een heerlijk knapperige traktatie, terwijl de topping van poedersuiker een elegante touch geeft. lees meer

Het hoofdingrediënt in dit recept zijn Blue Minis ontbijtgranen met kaneelsmaak. Ze worden gebruikt voor de bodem, om de melk voor de cheesecakevulling op smaak te brengen en als garnering voor het dessert. Met dank aan - lees meer

Maak een mix van walnoten, pistachenoten en gedroogde cranberries, getrokken met geurige specerijen: kruidnagel, nootmuskaat, gember en kaneel. Deze specerijen zullen het aroma domineren en een zoete toets aan de snack geven. Een geweldig idee voor - lees meer

• Karamel en fruit
• Taart

Abrikozen, pecannoten en kaneel gedoopt in karamel maken van deze omgekeerde cake een heerlijke traktatie voor een speciale gelegenheid. De cake is zacht en smeuïg, met een heerlijke nootachtige smaak die perfect samengaat met het fruit. Als u liever... lees meer

Met dit recept maak je heerlijke wentelteefjes, perfect voor het ontbijt, de zondagse brunch of als nagerecht. En dat allemaal met minimale ingrediënten! Je hebt alleen witbrood, melk, eieren en boter nodig. lees meer

Deze opvallende koekjes zullen zeker de blikvanger zijn op je snoeptafel. Kinderen én volwassenen zullen dol zijn op deze rood-witte, naar kaneel geurende koekjes met knapperige, suikerachtige randjes. En ze zijn makkelijker te maken dan je denkt! Perfect! lees meer

Zoete broodstengels zijn, ondanks hun eenvoud, altijd een genot en perfect als lichte snack bij de thee of koffie. Bestrooi kant-en-klaar bladerdeeg met een mengsel van bruine suiker, pecannoten en kaneel, snijd het in reepjes en rol ze uit tot... lees meer

• Broodjes
• Vulling
• Glazuur

Deze zoete broodjes zijn veel makkelijker te maken dan je denkt. Zacht, luchtig en geurig, ze zijn gevuld met de aroma's van kaneel met een vleugje vanille en nootmuskaat. De broodjes worden afgewerkt met een heerlijk glazuur van gecondenseerde melk. Bak ze voor - lees meer

• Streusel
• Taart

Chocoladestreusel is het ware pronkstuk van deze taart, gevuld met verse bessen en chocoladeschilfers. In dit recept dient het niet alleen als topping, maar ook als onderdeel van de vulling. Voor een smaakvollere vulling kun je verschillende soorten gebruiken: lees meer

Het mooie van trekbrood is dat je het niet hoeft te snijden. Het wordt al in plakken gebakken en de plakken, gelaagd met chocolade, kaneel en boter, plakken heerlijk aan elkaar in de oven. Zet het brood op tafel zodat iedereen een plak kan afscheuren en— lees meer

• Chocolademassa
• Citrustruffels (kies één soort fruit)
• Truffels met venkel
• Melktruffels

Chocoladetruffels zijn makkelijk thuis te maken en je kunt vertrouwen op de kwaliteit en natuurlijke ingrediënten. Je kunt ook truffels maken in allerlei bijzondere smaken en je eigen assortimentsdoos met heerlijke chocolaatjes samenstellen. lees meer

• Wafels
• Vulling

Geniet van de heerlijke combinatie van pure chocolade en munt in deze knapperige Italiaanse wafels met een zachte vulling. Pizzelle worden gebakken van chocoladebeslag in een speciaal wafelijzer en vervolgens per twee aan elkaar geplakt met een chocolade-muntvulling. lees meer

"Dit recept is geïnspireerd op een kipbiryani waar ik voor uitgenodigd was voor een nieuwjaarsdiner," zegt receptauteur Melisa Gaiman. "Ik hielp de gastvrouw met de laatste hand, door wat noten en rozijnen te roosteren voor de topping. Ik—" lees meer

Zoute olijven, zoete gedroogde abrikozen, geurige specerijen en zure ingelegde citroenen geven dit Noord-Afrikaanse gerecht een weelderig smaakpalet. Tagine is een dikke kippenstoofpot die traditioneel wordt bereid in een keramische pot met dezelfde naam. lees meer

Ook als je op je gewicht let, kun je 's ochtends nog steeds genieten van heerlijke pannenkoeken, zeker als ze boordevol gezonde ingrediënten zitten. Deze vezelrijke pannenkoeken zijn gemaakt met volkorenmeel, haver, chiazaad en... lees meer

Deze koekjes zijn gemaakt met gesmolten chocolade (niet met cacao zoals de meeste andere chocoladekoekjes), wat resulteert in een zachte, taaie en rijke smaak die prachtig wordt versterkt door warme kruiden zoals kaneel en gember. lees meer

• Taart
• Cupcakes
• Vulling
• Glazuur

Een heerlijke cheesecake in een handige cupcakevorm is een traktatie voor elke gelegenheid. Deze cupcakes hebben een kruimelige grahamcrackerbodem, een delicate roomkaasvulling en een heerlijke vanillesmaak – alles wat we zo waarderen aan de klassieke cheesecake. lees meer

• Streusel
• Taart
• Glazuur

Vul deze zure roomtaart met verse frambozen, bedek met een knapperige kaneelstreusel en besprenkel met citroenglazuur. De combinatie van bessen en citrusvruchten met een vleugje kruiden maakt het de perfecte zomertraktatie bij de thee of koffie. lees meer

Deze Iraanse omelet, met een overvloed aan groene bladgroenten en aromatische kruiden, wordt traditioneel bereid tijdens de nieuwjaarsvieringen en geserveerd als voorgerecht of bijgerecht. Om de groene omelet nog feestelijker te maken, kunt u hem garneren met gedroogde rode cranberries. lees meer

• Taart
• Boterroom
• Voor decoratie

Deze cake is doordrenkt met de betoverende, kruidige smaak van Indiase masala chai. Een boeket van kaneel, kardemom, nootmuskaat, gember, kruidnagel, vanille en koffie maakt deze cake de perfecte traktatie voor de herfst- en wintervakantie. En de lichte en luchtige lagen, de delicate... lees meer

Deze zachte cakejes zijn gevuld met de heerlijke kruidige smaak van chai latte, een romige variant van de Indiase masala chai, met kardemom, gember, kruidnagel en kaneel. De warme cake is bedekt met een laag witte chocolade, die smelt en verandert in glazuur. lees meer

Deze warme salade bestaat uit geroosterde bloemkool en paprika met verse selderij en bladgroenten in een zoetzure citroen-ahorndressing. Een paar gehakte hazelnoten zorgen voor een lekkere knapperigheid. Serveer als bijgerecht. lees meer

• Taart
• Glazuur

Hoewel alle worteltaarten qua smaak op elkaar lijken, heeft elke patissier zo zijn eigen mening over welke ingrediënten erin moeten en in welke hoeveelheden: sommigen geven de voorkeur aan meer noten, anderen aan kokos en ananas. Eén ding is echter zeker: in de klassieke worteltaart... lees meer

• Vulling
• Pannenkoeken

De klassieke worteltaart krijgt een nieuwe vorm: knapperig van buiten en smeltend van binnen, luchtige Deense aebleskiverpannenkoeken met vulling. De wortelpannenkoeken worden gebakken in een speciale aebleskiverpan met halfronde gaten en direct in de oven afgebakken. lees meer

Het allerlekkerste aan deze dessertgranola met wortels en gedroogde ananas zijn de in yoghurt geglaceerde rozijnen. Ze zijn een knipoog naar de roomkaasglazuur die je op klassieke worteltaart vindt. Deze granola is perfect voor bij het dessert. lees meer

• Taart
• Glazuur

De lagen van deze worteltaart zijn gevuld met walnoten, kokos en ananasstukjes, waardoor hij ongelooflijk smeuïg is, vooral als je hem een ​​dag van tevoren bakt, in plasticfolie wikkelt en in de koelkast laat opstijven. In tegenstelling tot de meeste... lees meer

Het geheim van de heerlijke smaak van deze havermoutkoekjes zit hem in de knapperige, aromatische geroosterde pecannoten. Hak ze fijn en voeg ze samen met de havermout en rozijnen toe aan het deeg. Vergeet het zout niet! Dat versterkt de smaak van dit gebak echt. lees meer

Dit Indiase gerecht is wereldwijd geliefd omdat het zo verwarmend, vullend en smaakvol is. Hoewel het traditionele recept voor murgh makhani veel tijd kost om te bereiden, is deze versie veel sneller klaar. Allemaal dankzij de magische functies van een slowcooker. De kip is niet - lees meer

• Ras el Hanout
• Kip

Als je op zoek bent naar een nieuwe smaak voor je kipkebab, probeer dan deze Marokkaans geïnspireerde variant. Stukjes kipfilet worden gemarineerd in naturel yoghurt met harissa, munt en zelfgemaakte ras el hanout, en vervolgens aan spiesjes geregen... lees meer

• Deeg
• Vulling

Dit recept laat een eenvoudige en "schone" methode zien om gistdeeg te mengen in een afsluitbare zak. Voeg simpelweg alle ingrediënten toe aan de zak, sluit deze af en kneed krachtig tot het deeg glad is. Bak het deeg vervolgens in... lees meer

Zelfgemaakte gelei is een heerlijk en gezond dessert, perfect voor zowel de feestdagen als voor dagelijks gebruik. Laat appels sudderen in cranberrysap en voeg kaneel en gember toe voor een warme, kruidige smaak. Zeef het sap, voeg de gelatine toe en schenk het mengsel in glazen. lees meer

Deze makkelijk te maken muffins zitten boordevol fruit: bananen, aardbeien en bosbessen. Ze zijn snel klaar en perfect voor het ontbijt of als gezond tussendoortje. De muffins zijn precies goed vanbinnen, lekker vochtig en... lees meer

Dikke plakken zuurdesembrood worden gedrenkt in een eiercustard met kaneel en vanille en vervolgens gebakken in boter met een laagje poedersuiker, waardoor een heerlijke gekarameliseerde korst ontstaat. De binnenkant is mals, romig en... lees meer

Deze heerlijke repen zijn gemaakt met havervlokken, volkorenmeel, tarwekiemen, walnoten en gedroogde kersen, en zijn matig zoet met een licht fruitige, frisse smaak. Ze zijn perfect voor het ontbijt of als gezond tussendoortje. lees meer

Deze Chinese cheesecake is eigenlijk niet zoals de traditionele cheesecake die je je misschien voorstelt. Guy Fieri noemde zijn dessert zo vanwege de zoete kaasvulling en de gelijkenis met Aziatische loempia's. Het is eigenlijk een kruising tussen loempia's en andere Chinese cheesecakes. lees meer

Dit heerlijke en gezonde bananenbrood, doordrenkt met de aroma's van geurige specerijen, kan in één grote of drie kleinere bakvormen worden gebakken. Een deel kan worden ingevroren voor later gebruik. Na een nacht in de koelkast te hebben ontdooid, is het bananenbrood klaar voor gebruik. lees meer

• Streusel
• Taart
• Glazuur

Een fantastisch voorbeeld van een heerlijke zelfgemaakte cake die perfect is voor bij de koffie of thee. Hij is makkelijk te maken, maar dankzij de knapperige kaneelstreusel en de kersenvulling is hij allesbehalve alledaags. Besprenkel de cake na het bakken met een eenvoudig glazuur van melk en suiker. lees meer

Bak feestelijke koekjes met de warme, kruidige smaak van herfstappeltaart. Dit recept gebruikt natuurlijke, alcoholvrije appelcider. Deze wordt met aromatische kruiden gestoofd en zowel aan het deeg als aan het glazuur toegevoegd voor een heerlijke smaak. lees meer

• Streusel
• Taart
• Glazuur

Een snel te bereiden zure roomtaart is een populaire traktatie bij de koffie of thee. Om de smaak te versterken en interessanter te maken, leg je verse bramen tussen twee lagen deeg. Werk af met een knapperige kruimeltopping, bestrooid met citroenschil en kaneel. De finishing touch is... lees meer

• Taart
• Muntcrème

Deze makkelijk te maken laagjescake is perfect voor elke winterse feestdag. Hij bestaat uit tien lagen met peperkoeksmaak en je hoeft ze niet in de oven te bakken – alle lagen garen snel in een Belgisch wafelijzer. lees meer

Natuurlijke alcoholvrije cider is ongefilterd appelsap, de perfecte cocktail voor koeler weer. Laat de gekruide cider sudderen in een slowcooker om de kruiden te laten trekken en voeg daarna de alcohol toe. lees meer