Alcoholvrije cocktail "Longhorn"
Stemmen: 2

Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 563, totaal vet 1 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 5 G., vezel 5 G., cholesterol 0 mg, natrium 22 mg, suiker 134 G.
Calorieën 563, totaal vet 1 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 5 G., vezel 5 G., cholesterol 0 mg, natrium 22 mg, suiker 134 G.
"De pittigheid van de habanopeper, met zijn lichte fruitige tonen, wordt verzacht door de rijke zoetheid van mango in dit drankje, perfect voor een warme dag," aldus Chris Marshall, eigenaar van de eerste alcoholvrije bar. Zonder in Texas. De zaak is uitsluitend gespecialiseerd in alcoholvrije cocktails, waarbij elk ingrediënt perfect is afgestemd en de smaak is getest en goedgekeurd door talloze tevreden klanten.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Habanero-siroop
- 0,5 kopjes suiker
- 0,5 kopjes water
- 1 habanero peper
Cocktail
- Sap van 1 limoen
- 4 grote stukken ananas
- 1 takje koriander
- Een snufje gemalen kruidnagel
- Een snufje gemalen kaneel
- Wat bruiswater
- 180 ml mangonectar
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Ananas, limoensap, anjer, kaneel, koolzuurhoudend water, Habañero peper
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Maak habanero-siroop:
Meng suiker en water in een kleine steelpan. Breng aan de kook op middelhoog vuur en roer tot de suiker is opgelost. Laat afkoelen. Meng 3 eetlepels suikersiroop met de habanero; plet de peper in de siroop. - Cocktail:
Meng het limoensap, de ananas en de koriander in een shaker. Voeg de kruidnagels, kaneel, spuitwater, mangonectar en 1-2 eetlepels habanerosiroop toe. Voeg ijs toe en schud goed om de cocktail te koelen. Zeef de cocktail in een martiniglas.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten























































