Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

De Mojito is een van de beroemdste verfrissende cocktails. De verfrissende munt-citrussmaak maakt de drank enorm populair in de zomer en in warme landen, zoals Cuba, waar hij vandaan komt. De originele Mojito bevat lichte rum, munt, limoen, suiker en sodawater. De voorloper van de Mojito was de Drac-cocktail, die Zuid-Amerikaanse indianen bereidden voor Engelse piraten om scheurbuik te behandelen door "vuurwater" te mengen met suiker, limoen en munt.

De alcoholvrije Mojito is net zo populair. Laat de rum gewoon weg en drink hem als een verfrissende limonade.

Ingrediënten:

• 200 ml lichte rum
• 12 takjes munt, waarvan 8 gebroken
• 6 eetlepels limoensap
• 4 eetlepels suiker
• Koolzuurhoudend water
• 4 partjes limoen
• Ijs

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

koolzuurhoudend water, limoensap, rum, munt

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Vul een shaker met ijs, voeg rum, 8 gekneusde muntblaadjes, limoensap en suiker toe. Schud goed en zeef het mengsel in hoge glazen gevuld met ijs.
Stap 2
• Vul elk glas met bruisend water en garneer met een schijfje limoen en een takje munt.

Stemmen: 4