Mojito met sake
Stemmen: 9
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 mojito
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 mojito
Mojito met sake - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 8 verse perillabladeren (Japanse shiso-munt)
- Sap van een halve limoen
- 1 theelepel suikersiroop
- 90 ml zeer droge sake
- 30 ml fruitwijn
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Scheur de muntblaadjes (niet te klein) in een cocktailshaker. Plet de munt, maar niet te fijn, zodat er geen kleine stukjes meer overblijven; net genoeg om de smaak en het aroma vrij te laten komen. Voeg het limoensap toe.
Voeg een theelepel suikersiroop toe. Vul de shaker voor tweederde met ijs. Voeg de sake toe. Daarna de wijn. Schud krachtig. Zeef het mengsel in een hoog glas gevuld met ijs.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
