Cranberry Mojito in een kan.
Stemmen: 1
Tijd: 2 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 493, totaal vet - G., verzadigde vetten - G., eiwitten - G., koolhydraten - G., vezel - G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.
Calorieën 493, totaal vet - G., verzadigde vetten - G., eiwitten - G., koolhydraten - G., vezel - G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.
Sunny Andersons feestelijke Mojito wordt gemaakt met cranberrysap en cranberries. De aangename zuurheid combineert prachtig met de verfrissende smaak van munt. Agavesiroop of honing kan als zoetstof worden gebruikt. Mogelijk moet je iets meer toevoegen dan in het recept staat aangegeven. Maak de cranberry Mojito in een kan, dan is er genoeg cocktail voor iedereen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 kopjes cranberrysap
- 0,5 kopje agavesiroop of honing (of naar smaak)
- 1/4 kopje stevig aangedrukte verse muntblaadjes, plus extra voor de garnering
- 2,5 kopjes witte rum, zoals Cruzan Aged Light Rum
- 0,5 kopje vers geperst limoensap
- 0,5 kopje sojabonen of bevroren cranberries
- 1 kopje bruiswater of gemberbier
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: cranberry, limoensap, Agavenectar, Honing, rum, munt, cranberrysap, gemberbier
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe het cranberrysap, de agavesiroop en de munt in een middelgrote steelpan en breng aan de kook op middelhoog vuur. Roer, dek af en laat 3-5 minuten trekken tot het cranberrysap de muntsmaak heeft opgenomen. Als het niet zoet genoeg is, voeg dan wat extra siroop toe. Zeef de vloeistof en giet deze in een kan.
- Doe de rum en het limoensap in een kan en zet deze in de koelkast tot het mengsel volledig gekoeld is.
- Doe voor het serveren 3-4 muntblaadjes, een paar cranberry's en ijs in de wijnglazen. Giet de gekoelde cocktail erbij en vul aan met een scheutje sodawater of gemberbier. Proost!
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
