Bellini-cocktail met bourbon en zwarte peper
Stemmen: 4
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Deze lichte en verfrissende perzik-Bellini krijgt een pittige, frisse smaak door de toevoeging van bourbon en een snufje zwarte peper. Het is aan te raden bevroren perziken te gebruiken voor een heerlijk gekoeld drankje zonder ijs of overtollig water.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1,5 kopjes ontdooide perziken
- 0,5 kopjes bourbon
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Mix 1,5 kopje ontdooide perziken met 0,5 kopje bourbon en 3 eetlepels suiker in een blender tot een glad mengsel.
- Schenk het mengsel in 6 champagneglazen, vul aan met mousserende wijn en bestrooi met zwarte peper.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
