Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Cocktail met kersenbrandy - gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 8 bevroren kersen, licht ontdooid
• 1 theelepel Angostura bitters
• 1 theelepel sinaasappelmelisse
• Sap van 1 sinaasappel
• 3 eetlepels suiker
• 1 eetlepel brandewijn
• Sinaasappelschil in krullen gedraaid als garnering

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

kers, Angostura bitters, Sinaasappelmelisse, Sinaasappelsap, brandewijn, sinaasappelschil

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng de kersen, bitters, balsem, sinaasappelsap en suiker in een maatbeker en plet ze lichtjes met een vijzel. Voeg 240 ml brandy toe. Schenk de cocktail in vier glazen gevuld met ijs; roer en garneer met sinaasappelschijfjes.

Stemmen: 4