Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Verander traditionele eierpunch in een feestelijke ijsmilkshake door er brandy aan toe te voegen.

Ingrediënten:

• 1 1/2 kopjes (350 ml) kant-en-klare eierpunch, zie recept Hier
• 3/4 eetlepel (170 ml) brandewijn
• 10 ijsblokjes
• 4 grote lepels kaneelijs
• 1/4 theelepel geraspte nootmuskaat, om te serveren

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

eierpunch, vanille-ijs, nootmuskaat, brandewijn

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Zet 4 hoge longdrinkglazen in de vriezer om af te koelen.
Stap 2
• Doe de eierpunch, brandy en ijsblokjes in een blender en pureer tot een glad mengsel. Voeg het ijs toe en pureer tot alles goed gemengd is.
Stap 3
• Schenk de cocktail in glazen, bestrooi met nootmuskaat en serveer met brede cocktailrietjes die geschikt zijn voor dikke dranken.

Stemmen: 5