Miniburgers voor een buffet


Stemmen: 36

Hoe maak je mini-burgers voor een buffet?
Foto van het gerecht: Ralph Smith

Ga terug Printversie

Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 12 hamburgers


Miniburgers voor een buffet - een gedetailleerd recept.




Wij bevelen aan

Recept:


Verdeel één pakje (310 g) gekoeld gistdeeg in 12 stukken; rol er balletjes van en leg ze in een ingevette mini-muffinvorm. Bestrijk met losgeklopt ei en bestrooi met sesamzaadjes.

Bak de koekjes ongeveer 15 minuten op 180 °C tot ze goudbruin zijn. Haal ze uit de bakvormen en laat ze afkoelen.

Vorm 12 hamburgers van 450 g (2 inch) doorsnee, leg ze op een met aluminiumfolie beklede bakplaat en bak ze 15 minuten. Snijd de broodjes open en vul ze met de hamburgers, plakjes cheddar kaas, augurken, ketchup en mosterd. Rijg de mini-hamburgers aan een spies en serveer ze als hapje op een buffet.

Deze Miniburgers Kan gevuld worden met ham en ananas.




Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gistdeeg, gemalen rundvlees, cheddar kaas, ingemaakte komkommer, ketchup, mosterd, sesam




Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht