Gegrilde hamburgers


Stemmen: 3

Bereidingswijze - Gegrilde hamburgers
Foto van het gerecht: Levi Brown

Ga terug Printversie

Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 hamburgers


Gegrilde hamburgers - een gedetailleerd kookrecept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 300 g gemalen rundvlees of kalfsvlees
  • 2 hamburgerbroodjes, doormidden gesneden
  • 4 plakjes tomaat
  • 2 blaadjes groene sla



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gemalen rundvlees, gehakt kalfsvlees, hamburgerbroodjes, tomaten, salade

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
  2. Breng het gehakt op smaak met zout en peper. Vorm er twee ronde hamburgers van en maak kleine inkepingen zodat ze plat blijven tijdens het bakken.

  3. Vet het grillrooster in met plantaardige olie en leg de hamburgers met de ingedeukte kant naar boven op de grill. Bak ze 5 minuten. Draai de hamburgers om en bak ze verder tot het gehakt gaar is, nog eens 5 minuten.
  4. Leg sla op de onderste helften van de broodjes. Leg daar vervolgens de hamburgers en tomatenschijfjes op en dek af met de bovenste helften van de broodjes.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht