Sunny's favoriete hartige gerechten
Stemmen: 6
Sunny Anderson is de koningin van de comfort food. Probeer haar recepten voor pasta met gehaktballen, broodpudding en nog veel meer.

Pittige spaghetti met gehaktballetjes

Sunny maakt grote gehaktballen van rund- en varkensvlees. Ze serveert ze met spaghetti en een simpele, zelfgemaakte saus. Als je, net als Sunny, van pittig eten houdt, voeg dan een snufje cayennepeper en een scheutje hete saus toe. Dit troostrijke gerecht zal zelfs de meest fervente eters bekoren.
Recept: Pittige spaghetti met gigantische gehaktballen
Broodpudding met chocolade en slagroom

Sunny tilt broodpudding naar een heel nieuw niveau van verfijning. Ze maakt dit dessert met croissants en kaneelrozijnenbrood, waaraan ze twee soorten chocolade toevoegt: chocoladeschilfers en likeur. Laat de pudding ongeveer een half uur afkoelen om op te stijven, snijd hem dan in vierkantjes of schep hem gewoon in kommetjes en serveer direct.
Recept: Broodpudding met slagroom
Gehaktbrood met aardappelen

Voor een sappige gehaktbal gebruikt Sunny een combinatie van gemalen varkensvlees en donker kalkoenvlees. "Serveer warm, en als je het niet meteen opeet, bewaar het dan in de koelkast en maak er de volgende dag broodjes van", adviseert ze.
Recept: Gehaktbrood met pittige ketchupsaus
Burger met gebakken eieren

Sunny's open burger is gemaakt van Texas toast en is royaal besmeerd met knoflookmayonaise. Sunny houdt van pittige smaken en doet daarom ook nog wat hete saus bovenop haar burger.
Recept: Burger met gebakken eieren
Milkshake met bananenfoster-smaak

Deze dikke milkshake is een eenvoudige variant op het klassieke New Orleans-dessert, bananas foster, en je hebt er geen vuur voor nodig. Sunny maakt karamelsaus en roert er plakjes banaan doorheen, waarna ze het geheel afmaakt met ijs, bananenlikeur en rum. Voor een kindvriendelijke versie laat je de alcohol gewoon weg.
Recept: Dikke milkshake met bananenfoster-smaak
Categorieën:
Soortgelijke recepten































