Worstjes in deeg uit de oven met kaas en worst.
Stemmen: 1
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 32
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 32
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 108, totaal vet 6 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 5 G., koolhydraten 7 G., vezel 1 G., cholesterol 18 mg, natrium 274 mg, suiker 1 G.
Calorieën 108, totaal vet 6 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 5 G., koolhydraten 7 G., vezel 1 G., cholesterol 18 mg, natrium 274 mg, suiker 1 G.
Deze saucijzenbroodjes zitten boordevol de smaken van pepperoni pizza en zullen zowel volwassenen als kinderen aanspreken. De handige vorm is perfect voor buffetten, feestjes en kinderactiviteiten. Elk broodje is gevuld met worst, pepperoni, mozzarella en tomatensaus. De saucijzenbroodjes zijn afgewerkt met Parmezaanse kaas en gedroogde kruiden, dus aan smaak geen gebrek!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gistdeeg, worsten, pizzasaus, mozzarella kaas, Parmezaanse kaas, Italiaanse kruiden, pepperoni worst, rode pepervlokken
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bekleed een bakplaat met een siliconenmat of bakpapier en bespray deze met bakspray.
- Rol het pizzadeeg uit tot een platte rechthoek van 35 x 25 cm, met de lange zijde naar u toe. Snijd het deeg in 32 rechthoeken, waarbij u 8 verticale stroken maakt en vervolgens elke strook 3 keer horizontaal doorsnijdt.
- Schep 1 theelepel pizzasaus in het midden van elk rechthoekje en leg er een plakje mozzarella op. Bestrooi met rode pepervlokken en leg er een plakje pepperoni op. Leg een worstje over de korte kant (zodat het eruit steekt). Rol elk rechthoekje op en druk de naad goed aan. Leg de oprolbare rol op de voorbereide bakplaat met de naad naar beneden. Herhaal dit met de rest van het deeg en de vulling.
- Klop in een kleine kom het ei los met 1 eetlepel water en bestrijk het deeg ermee.
- Meng Parmezaanse kaas met Italiaanse kruiden en strooi dit over het deeg. Bak tot het goudbruin is, ongeveer 15 minuten. Serveer de saucijzenbroodjes met de resterende pizzasaus.
Opmerking
Pepperoni is een worst die lijkt op salami. Gesneden pepperoni wordt toegevoegd aan pizza of verwerkt in sandwiches. De worst wordt gekruid met een mix van specerijen, waaronder paprika, knoflook, zwarte peper, gemalen rode peper en chilipeper.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
