Boekweitgrutten
Een verzameling recepten met boekweit als ingrediënt.
Auteur: Voedselnetwerk
In plaats van gewone boekweitpap kun je een heerlijke en bijzondere boekweitsalade als bijgerecht maken. Voorgebrande boekweitkorrels blijven luchtig tijdens het koken en krijgen een rijkere smaak. Kook de pap en meng deze met gemalen geroosterde boekweitkorrels... lees meer
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 260
Al sinds de oudheid is pap een ceremonieel en sacraal gerecht. Wanneer een vredesverdrag werd getekend, kookten en aten beide partijen samen pap, wat leidde tot het spreekwoord: "Met hem kun je geen pap koken." Tot op de dag van vandaag blijft pap een favoriet gerecht voor de meeste mensen. lees meer
Tijd: 16 min.
Complexiteit: gemakkelijk









