Overzicht van sterke alcoholische dranken
De term "sterke drank" wordt gebruikt om ongezoete dranken met een hoog alcoholpercentage aan te duiden – van 20 tot 65%.
- Brandy. Deze drank wordt meestal gedronken na lunchHet woord "brandy" komt van het Nederlandse woord "brandewijn", wat "brandende wijn" betekent. Het alcoholpercentage varieert van 35 tot 60%. Er bestaan drie soorten brandy: druivenbrandy, fruitbrandy en appelbrandy.
- Gin. Het wordt geproduceerd door jeneverbessen te distilleren. Ja, het zijn de jeneverbessen die gin zijn unieke aroma en smaak geven. Het alcoholpercentage van de drank ligt tussen de 37 en 40%. Gin heerlijk in cocktails en vruchtensappen. Het wordt meestal niet in pure vorm geconsumeerd.
- Rum. Rum wordt gemaakt van suikerriet Of zwarte melasse. Het verkrijgt zijn heerlijke smaak na een lange rijping in eikenhouten vaten. De gemiddelde rijpingstijd voor rum is ongeveer 30 jaar, soms langer. Het alcoholpercentage varieert van 40 tot 55%.
- Wodka. Het wordt traditioneel geproduceerd door het distilleren van gefermenteerd graan of aardappelen, hoewel tegenwoordig ook andere producten zoals tarwe, rogge, maïs, fruit en suiker gebruikt kunnen worden. Het alcoholpercentage varieert van 35 tot 50%.
- Tequila. Deze alcoholische drank wordt gemaakt van de blauwe agaveplant, die groeit in MexicoTequila kan variëren in kleur, afhankelijk van de productiemethode en de rijping. Het alcoholpercentage ligt tussen de 40 en 50%.
- Whiskey. In het Schots-Gaelisch betekent dit woord "levenswater". Whiskey wordt gemaakt door tarwe, gerst, rogge en maïs te fermenteren. Er bestaan verschillende soorten van deze drank: bourbonSingle malt whisky, rogge en andere soorten. Het alcoholpercentage ligt tussen de 50 en 53,3%.
Alle bovengenoemde dranken hebben een verschillend alcoholpercentage en kunnen allemaal gebruikt worden om diverse cocktails te maken. Ga er niet vanuit dat een alcoholische cocktail per definitie alcoholvrij is.
