Verzameling recepten met ingrediënten - .
Auteur: Marcela Valladolid - beroemde chef-kok
Inhoud:
Runderborst is het perfecte stuk vlees om langzaam te garen. Hoewel het vrij taai is en veel bindweefsel bevat, wordt het vlees na langdurig stoven erg sappig, krijgt het een rijke rundvleessmaak en valt het gemakkelijk uit elkaar. lees meer
Tijd: 8 uur en 30 minuten plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: Marcela Valladolid - beroemde chef-kok
Deze heerlijke Mexicaanse burrito is gemaakt met rundvlees gestoofd in een pittige tomatensaus met uien, paprika's en chilipepers. Hij is gemaakt met flanksteak, een stuk vlees dat zich kenmerkt door zijn grote, rijke vezels. Na - lees meer
Tijd: 2 uur en 45 minuten
Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 stuks.








