Carambola
Een verzameling recepten met het ingrediënt carambola.
Chaat is de naam die in India wordt gegeven aan verschillende voorgerechten, en er bestaan veel variaties. Deze chaat met zoete aardappel en stervrucht is een lichte salade die een heerlijke combinatie van smaken en texturen biedt, en natuurlijk ook een lust voor het oog is. lees meer
Schijfjes stervrucht geven je zomerse ijsthee een aangename, frisse smaak met hun fruitige zuurheid en een stervormig garnering. Ze zijn bovendien een waardevolle bron van vitamine C, waardoor je thee gezonder wordt. Als je het drankje tijdens een barbecuefeestje maakt, rooster ze dan even kort. lees meer
Stervrucht staat bekend om zijn prachtige stervormige snede, waardoor het een perfecte toevoeging is aan je omgekeerde taart met karameltopping. De smaak na het bakken lijkt erg op die van appel, dus het volgende zou een perfecte aanvulling op de taart zijn: lees meer
Wijn gemengd met fruit en water klinkt romantisch en zomers, nietwaar? Maar de legendes over de oorsprong van de naam Sangria zijn net zo veelzeggend; die komt van het Spaanse "sangre", wat bloed betekent. Laten we echter niet vergeten dat dit slechts legendes zijn. Vandaag de dag... lees meer
De aromatische Franse aperitiefwijn Lillet Blanc in deze feestelijke sangria accentueert de delicate smaak van stervrucht. Deze sangria, gemaakt met champagne en vanillesiroop, is perfect voor de feestdagen en speciale gelegenheden zoals vrijgezellenfeesten en verjaardagen. lees meer











