Nederlandse verlegenheidscocktail
Stemmen: 1
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Genever, ook wel bekend als "jeneverwodka", is de nationale drank van Nederland. De naam is afgeleid van het Nederlandse woord "jeneverbes", wat "jeneverbes" betekent. Men gelooft dat het recept de basis vormde voor de Engelse gin. In tegenstelling tot gin is jenever echter een gedistilleerde drank met een beschermde geografische aanduiding. In deze cocktail wordt het, voor zoete en delicate tonen, gecombineerd met Franse viooltjeslikeur en sinaasappellikeur.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 60 ml genever (of gin)
- 30 ml limoensap
- 2 scheutjes (~2 ml) viooltjeslikeur (Creme de violette)
- 2 scheutjes (~2 ml) sinaasappellikeur, bijvoorbeeld Aperol
- Ijs
Wij bevelen aan
Recept:
Giet de jenever, limoensap, viooltjeslikeur en sinaasappellikeur in een shaker gevuld met ijs. Schud, zeef en serveer.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gin, limoensap, Sinaasappellikeur
Categorieën:
Soortgelijke recepten
