Absint
Een verzameling recepten met absint als ingrediënt.
De New Orleans Sazerac wordt beschouwd als een van de oudste cocktails van Amerika. Deze mix van roggewhisky, bitters, absint, suiker en citroenschil is een ware klassieker, die al generaties lang door bartenders in New Orleans wordt gemaakt. Volg dit recept nauwkeurig: lees meer
In Stanley Clisby Arthurs boek uit 1937, Famous Drinks of New Orleans and How to Mix Them, wordt voor de Swiss een recept voorgeschreven met veel meer absint dan voor de meeste andere cocktails met deze sterke anijslikeur. De smaak ervan is echter... lees meer
Een mix van anijs, droge, frisse vermouth, geurige kruidenlikeur Benedictine en verse sinaasappel vormt een uitgebalanceerde cocktail die de tand des tijds heeft doorstaan. Hoewel de oorsprong van de naam verloren is gegaan, is het recept voor deze eeuwenoude drank beproefd en... lees meer
Hoewel deze cocktail van champagne en absint, bedacht door Ernest Hemingway, dezelfde naam draagt als zijn roman, heeft hij geen direct verband met het boek. De naam is ontstaan omdat de auteur suggereerde dat als je na de middag drie tot vijf glazen absint achter elkaar drinkt, je... lees meer
Anders dan het klassieke recept, wordt deze Sazerac gemaakt met hibiscusbitters en hibiscussiroop, die de gewone suiker succesvol vervangen en de cocktail van roggewhisky en absint transformeren tot een explosie van smaken en aroma's. Geserveerd in een glas - lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Een gedetailleerd recept voor het maken van een alcoholische cocktail met cognac. lees meer



















