Klassieke Manhattan-cocktail
Stemmen: 2
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Klassieke Manhattan-cocktail - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 60 ml Amerikaanse roggewhisky
- 30 ml zoete vermouth
- 2 scheutjes kersenbitters
- 1 scheutje absint
- 1 premium maraschino kers, zoals Luxardo
- 1 reepje sinaasappelschil
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng whisky, vermouth, kersenbitters en absint in een shaker met ijs. Schud tot het mengsel goed gekoeld is en zeef het in whiskyglazen.
- Serveer de Manhattan met een maraschino kers en sinaasappelschil. Je kunt de sinaasappelschil even aansteken voordat je hem toevoegt om de etherische sinaasappelolie op te warmen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
