Klassieke Mai Tai cocktail
Stemmen: 1
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
De Mai Tai, met zijn zoete smaak en rijke afdronk, is een van de meest kenmerkende tropische cocktails. Hij is altijd een opbeurende drank, niet alleen door zijn verrukkelijke smaak, maar ook door zijn exotische uitstraling. Een klassieke Mai Tai bevat rum, limoensap, Curaçao-likeur, amandelsiroop en suikersiroop. Schud met ijs en schenk in glazen. Garneer met een maraschino-kers, een schijfje ananas en eetbare bloemen voor een zomerse, tropische touch.
Wij bevelen aan
Recept:
Meng 60 ml gouden rum, 20 ml limoensap, 15 ml Curaçao sinaasappelsap en 7 ml orgeat (amandelsiroop) en 7 ml suikersiroop in een shaker met ijs; schud goed. Zeef het mengsel in een kort glas gevuld met ijs. Garneer met een schijfje ananas, een maraschino kers en een eetbare bloem.
Opmerking
Om eenvoudige suikersiroop te maken, verwarm je gelijke delen kristalsuiker en water in een steelpan tot de suiker volledig is opgelost; laat afkoelen. Demerarasuiker of honing kan in plaats van gewone kristalsuiker worden gebruikt.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: limoensap, siroop, amandelsiroop orgeat, eetbare bloemen, Sinaasappellikeur, rum
Categorieën:
Soortgelijke recepten
