Groene Fee - Tsjechische serveermethode
Stemmen: 1
18+ Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor je gezondheid!
Tijd:
Groene Fee - Tsjechische bereidingswijze - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 30 ml absint
- 1 suikerklontje
- 90 ml gekoeld water
- Speciale uitrusting: absintlepel en aansteker
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Absint
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Schenk de absint in een whiskyglas. Dompel het suikerklontje kort in de absint; laat het gewoon op de bodem vallen. Verwijder vervolgens het suikerklontje.
- Plaats een absintlepel op de rand van een glas en leg er een in absint gedrenkt suikerklontje bovenop. Steek het suikerklontje aan en laat het 10-20 seconden karameliseren.
Giet langzaam water over het suikerklontje, zodat de suiker in het glas oplost. Roer met een absintlepel. Serveer de Green Fairy zonder ijs.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
