Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk

Gegrilde sperziebonen met uien - een gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 350 g sperziebonen
• 1 bosje lente-uitjes, doormidden gesneden
• 1 citroen, in 8 stukken gesneden, om te serveren
• Olijf- of plantaardige olie
• Zout en versgemalen peper

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

groene bonen, groene uien, citroen

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng de sperziebonen met olijfolie en zout, wikkel ze in dubbel aluminiumfolie en leg ze op de grill. Bak ze 18 minuten, draai ze regelmatig om. Meng de lente-uitjes met olijfolie, zout en peper, wikkel ze in aluminiumfolie en leg ze 3 minuten op de grill. Roer de lente-uitjes door de sperziebonen en serveer met citroenschijfjes.

Stemmen: 2