Sperziebonen met geraspte Parmezaanse kaas
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 71, totaal vet 3 G., verzadigde vetten 2 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 5 G., vezel 2 G., cholesterol 6 mg, natrium 63 mg, suiker 2 G.
Calorieën 71, totaal vet 3 G., verzadigde vetten 2 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 5 G., vezel 2 G., cholesterol 6 mg, natrium 63 mg, suiker 2 G.
Sperziebonen zijn het perfecte bijgerecht bij vlees of vis. Ze zijn licht, heerlijk, makkelijk te bereiden en zien er feestelijk uit. Om zonder gedoe een smakelijk bijgerecht te maken, verwarm je de bonen in de magnetron (ze moeten licht krokant blijven), serveer je ze met zure room en citroensap en rasp je er met een dunschiller wat Parmezaanse kaas over.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 350 g sperziebonen
- 2 eetlepels zure room
- 1 theelepel citroensap
- 1/4 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: groene bonen, Parmezaanse kaas, citroensap, zure room
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de bonen in een grote magnetronbestendige kom. Dek af en verwarm 5-7 minuten op hoog vermogen in de magnetron. Meng in een kleine kom de zure room met het citroensap. Giet de dressing over de bonen en meng goed.
- Serveer direct, bestrooid met geraspte Parmezaanse kaas en versgemalen zwarte peper.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
