Dolma (dolmades)

Terwijl uw gasten wachten op het hoofdgerecht, kunt u dit levendige, heerlijke voorgerecht serveren, gemaakt met verse, gezonde ingrediënten en een mediterrane twist. Komkommer, munt en knoflook toveren de kwark om tot een heerlijke Griekse tzatzikisaus. Schik er plakjes platbrood omheen. lees meer

Bereid een snel en heerlijk diner in Griekse meze-stijl. In plaats van een bord te delen, zijn alle voorgerechten afzonderlijk geportioneerd en vullen ze elkaar harmonieus aan, waarbij elke portie groenten, vlees en saus bevat. Alles is in een handomdraai klaar. lees meer

Een bowl is een gerecht dat in één kom wordt geserveerd en waarin zoveel mogelijk gezonde en smakelijke ingrediënten zijn geconcentreerd. Door een bowl samen te stellen voor de lunch, krijg je een grote verscheidenheid aan voedzame ingrediënten in één portie. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Een Griekse avondsalade met sla, komkommers en cherrytomaten. Gegarneerd met grote olijven, feta en gemarineerde peperoncini. Dolmades worden erbij geserveerd. lees meer