Stiltonkaas

• Steaks
• Stiltonsaus

Met dit recept gril je de perfecte ribeye steak op een houtskoolgrill. En om erbij te serveren, maak je een speciale saus met blauwe Stiltonkaas. De blauwe kaas geeft een pittige toets aan de romige saus – een perfecte begeleiding. lees meer

Geroosterde sneetjes stokbrood worden ingewreven met knoflook, vervolgens belegd met dunne plakjes tomaat en besprenkeld met een dikke biersaus gemaakt van twee soorten kaas – scherpe cheddar en Stilton. Rooster de croutons in de oven tot de kaas goudbruin is en bestrooi ze dan met plakjes... lees meer

• Aardappelpuree met selderij
• Groene bonen
• Runderhaas

Sappige filet mignon gevuld met blauwe kaas, champignons en kruiden, geserveerd met een heerlijke wijnsaus voor een luxueus feestdiner. Geserveerd met sperziebonen in een lichte boterglazuur en aardappelpuree met knolselderij. lees meer

Als je dol bent op de unieke smaak van blauwe kaas, zul je deze crackers geweldig vinden. Fijn verkruimelde blauwe kaas wordt door een bladerdeeg gemengd, dat vervolgens tot een rol wordt gerold om er stukjes van te snijden. lees meer

Deze klassieke burger krijgt een bijzondere twist in de laatste fase van het koken door de toevoeging van Huntsman-kaas, die smelt en de sappige runderburger omhult. Dit recept is ook geschikt voor de grill. Huntsman is een Engelse kaas die... lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.