Witte wijn sangria
Stemmen: 4
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12 - 14
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12 - 14
Een echt feestelijk drankje. Je kunt rode of witte wijn als basis voor sangria gebruiken, maar naar mijn mening is witte sangria superieur. Het is minder zuur dan rode en verfijnder. Het is makkelijk te drinken, maar wel behoorlijk sterk. Als je wilt dat je sangria goed gekoeld geserveerd wordt, verdun de heerlijke smaak dan niet met te veel smeltend ijs in de punchbowl. Zet in plaats daarvan een schaal met ijs op tafel, zodat iedereen zelf zijn glas kan vullen. Je hebt alleen een klein flesje brandy nodig om later te gebruiken, maar dit recept vereist het niet.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 flessen (750 ml) gekoelde witte wijn
- 1 eetlepel brandewijn
- 2 navel sinaasappels
- 1 citroen, in plakjes gesneden
- 1 limoen, in schijfjes gesneden
- 1/4 kopje superfijne suiker
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: witte wijn, brandewijn, sinaasappels, citroen, limoen
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Giet de wijn en brandy over het fruit in een grote serveerschaal. Roer tot de suiker is opgelost. Zet een pollepel in de schaal zodat iedereen zelf zijn sangria kan inschenken en zet een schaal met ijs klaar. (Let op dat het ijs niet smelt.)
Categorieën:
Soortgelijke recepten
