Pruimenwijnsangria
Stemmen: 1
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Deze bijzondere sangria wordt gemaakt met groene thee en honing, getrokken in witte wijn en Japanse pruimenwijn. Kersen, ingemaakte mandarijnen en lychees vullen de smaken prachtig aan. Voeg ze rechtstreeks uit het blik toe voor een verbluffend smaakaroma. Deze drank is een waardig alternatief voor traditionele rodewijnsangria. De cocktail is een verfrissend drankje voor een picknick in de buitenlucht.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- Een halve fles (750 ml) pruimenwijn, gekoeld.
- 1,5 kopjes witte wijn (aanbevolen: Pinot Grigio)
- 2 zakjes groene thee met honing
- 1 kopje bevroren kersen
- 1 blik (300 g) mandarijnen in sap
- 1 kopje lychee en 0,5 kopje vocht uit de pot
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: witte wijn, groene thee, kersen, lychee, mandarijnen, Honing
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Breng in een kleine steelpan de witte wijn op hoog vuur aan de kook. Zet het vuur laag en voeg de theezakjes toe. Laat 5 minuten trekken. Haal van het vuur en laat volledig afkoelen.
- Meng in een grote kan de bevroren kersen, gekoelde witte wijn met groene thee, mandarijnen met sap en lychees met sap.
- Combineer het drankje met pruimenwijn. Serveer de sangria gekoeld in wijnglazen en met delicatessensandwich.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
