Italiaanse feestelijke sandwich

Stemmen: 1

Foto van het gerecht: Con Pulos

Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Italiaanse feestelijke sandwich - gedetailleerd recept.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

1 Italiaans brood (lengte 35 cm)
230 g gekookte Mortadella Bolognese worst, in plakjes gesneden
120 g Capicola gerookte ham, in plakjes gesneden
120 g salamiworst, in plakjes gesneden
120 g gedroogde prosciuttoham, in plakjes gesneden
120 g scherpe Provolone kaas, in plakjes gesneden
2,5 kopjes ingemaakte groenten tuingroenten (zoals bloemkool, uien, selderij, courgette, wortelen), in stukjes gesneden
1 kopje ontpitte olijven, in ringen gesneden (zwarte en groene)
1/2 kop gehakte peppadew-paprika's uit blik
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels gehakte romaine sla

Suggesties voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: brood, kaas, provolone kaas, olijven, tuin, bloemkool, uien, salade, selderij, wortel, courgette, romaine sla, peppadew peper, ham, salami, prosciutto, Capicola ham, worst, mortadella worst

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Snijd het brood in de lengte doormidden. Leg mortadella, capicola, salami, prosciutto en vervolgens provolonekaas op de onderste helft.
Meng in een kom de salsa met de olijven, paprika en olijfolie. Hol de bovenste helft van het brood uit om een kuiltje te maken. Leg de salade in het midden van het kuiltje en besprenkel met de salsa. Druk de twee helften van de sandwich voorzichtig op elkaar en snijd hem do midden.

Categorieën:

recept / Bierhapjes / Feestelijke gerechten / Feestgerechten / Fastfood / Sandwiches / Koolvullingen / Food Network - recepten / Europese keuken / Italiaanse keuken

Soortgelijke recepten