Recepten voor koolsoep


Als je dol bent op koolsoepen en je gezin de shchi en borsjt beu is, bieden we een selectie recepten met foto's waarmee je leert hoe je bloemkoolpureesoepen of stevige solyanka in een slowcooker kunt maken.

We vertellen je welke koolsoort het beste bij welk gerecht past, hoe je hem op de juiste manier snijdt en hoe je hem klaarmaakt. Romige groentesoep met kool wordt gegarandeerd jouw specialiteit en borsjt smaakt elke keer weer anders, want we delen tientallen recepten – mager, met kippen- of runderbouillon, met of zonder sauteren. We leren je hoe je in een handomdraai heerlijke koolsoep maakt.

Auteur:
Gebakken aardappelsoep (ketodieet)
Tijd: 1 uur en 50 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 350
Lees meer

Geroosterde bloemkool en radijsjes geven deze stevige soep een rijke smaak en de perfecte textuur.

bloemkool, radijs, selderij, knoflook, spek, cheddar kaas...
25 beste broccoli-recepten
25 beste broccoli-recepten
Gezonde bloemkoolrecepten
Gezonde bloemkoolrecepten
Auteur:
Keuken:Aziatisch,
Куй теав
Tijd: 4 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 6
Calorieën: 1263
Lees meer

Kuy teav, een rijstnoedelsoep van Chinese oorsprong, wordt traditioneel in Cambodja als ontbijt geserveerd. Het is een evenwichtige soep...

Garnalen, gehakt varkensvlees, rijstnoedels, shiitake-champignons, taugé, sla, chilipeper, limoen...
Auteur:
Keuken:Aziatisch,Thais,
Menu:Diner,
Thaise kokossoep
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer

Deze smaakvolle Thaise soep wordt gemaakt met kokosmelk, kip, citroengras, Thaise chilipeper en andere kruiden...

Kipfilet, paksoi, kokosmelk, gemberwortel, citroengras, chilipeper, komijn, koriander, vissaus...
25 beste recepten met rode kool
25 beste recepten met rode kool
Auteur: - culinair schrijver
Keuken:Italiaans,
Menu:Diner,
Toscaanse bonensoep met boerenkool
Tijd: 1 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 341
Lees meer

Deze eenvoudige en voedzame soep van witte bonen, boerenkool en tomaten is snel en gemakkelijk te maken en zit boordevol heerlijke ingrediënten...

Witte bonen, tomaten, witte wijn, Parmezaanse kaas, boerenkool, basilicum, tomatenpuree, oregano...
Auteur:
De beste minestronesoep
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 266
Lees meer

Hoewel deze soep voornamelijk uit groenten bestaat, is hij toch vullend en voedzaam. Allemaal dankzij...

Ditalini pasta, wortels, selderij, cannellinibonen, aardappelen, tomaten, courgette, boerenkool, Parmezaanse kaas, laurier, pancetta...
25 heerlijke bloemkoolgerechten
25 heerlijke bloemkoolgerechten
Auteur:
Romige broccoli-, maïs- en kokosmelksoep
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 196
Lees meer

Deze romige veganistische soep is gemaakt met broccoli en maïs, een beetje aardappel, kokosolie en...

Broccoli, kokosolie, gemberwortel, groene uien, aardappelen, amandelen, maïs, kokosmelk...
Auteur:
Menu:Diner,
Romige broccolisoep met aardappelschillen met cheddar
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 490
Lees meer

Deze romige broccolisoep dankt zijn fluweelzachte textuur aan de toevoeging van gebakken aardappelen, en de rest...

broccoli, aardappelen, spek, cheddar kaas, room...
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Champignonsoep met wilde rijst
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 316
Lees meer

Geniet van de combinatie van wilde rijst en champignons in deze rijke en smaakvolle champignonsoep, boordevol vezels en...

Wilde rijst, boerenkool, koolrabi, champignons, wortelen...
Auteur: - beroemde chef-kok
Keuken:Italiaans,
Toscaanse ribollita
Tijd: 1 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Lees meer

Hoewel de meeste Toscaanse gerechten met hun smaken en aroma's aan de zomer doen denken, wordt ribollita-soep traditioneel in de winter gegeten.

Cannellinibonen, boerenkool, Chinese kool, ham, prosciutto, tijm, rozemarijn, laurier, prei, selderij, tomatensaus...
Auteur:
Keuken:Aziatisch,
Menu:Diner,
Aziatische dumplingsoep
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 256
Lees meer

Aziatische dumplings worden gestoofd in een geurige bouillon met ham, wortels, champignons, Chinese kool, lente-uitjes en...

Chinese kool, champignons, wortelen, ham, knoedels, sojasaus, gemberwortel, sinaasappelschil, rijstwijn...
Keuken:Indiase,
Romige bloemkoolsoep met kokosmelk en pittige zaadcrackers
Tijd: 1 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Lees meer

Deze soep vrolijkt je op met zijn levendige kleur en smaak. Boordevol smaken uit de Zuid-Indiase keuken, bevat hij...

Bloemkool, paprika, kurkuma, pompoenpitten, lijnzaadmeel, chiazaad, sesamzaad, gemalen cayennepeper, srirachasaus, witte peperkorrels, kaneel, kokosmelk...
Auteur:
Romige bloemkoolsoep met poblano pepers
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 141
Lees meer

Soep maken is veel makkelijker als je een deel van de groenten al gaar hebt, zoals in deze romige bloemkoolsoep...

bloemkool, poblano peper, koriander, komijn, limoen, zure room, melk...
Auteur:
Keuken:Aziatisch,
Aziatische kippensoep met dumplings
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 203
Lees meer

Als je nog een pak dumplings in de vriezer hebt en wat gegrilde kip over van het avondeten van gisteren, maak dan dit eens...

Gegrilde kip, selderij, paksoi, dumplings, gemberwortel, lente-uitjes, sesamolie, sojasaus...
Auteur:
Romige bloemkoolsoep met prei en gember
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 152
Lees meer

Deze romige bloemkoolsoep dankt zijn subtiele zoetheid aan prei, terwijl gember, knoflook en verse...

bloemkool, aardappelen, prei, gemberwortel, rozemarijn, peterselie, room...
Auteur:
Aardappelsoep met bloemkool en venkel
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 161
Lees meer

Aardappelen en bloemkool zijn de hoofdingrediënten van deze romige en voedzame soep. Ze maken het ook...

Bloemkool, aardappelen, venkelknol, laurierblad, tijm, gemalen cayennepeper, peterselie...
Auteur:
Romige broccolisoep met room
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 156
Lees meer

Aardappelen en room geven deze broccolisoep een fluweelzachte, romige textuur, terwijl knoflook, prei en tijm er een heerlijke smaak aan geven...

broccoli, prei, aardappelen, room, laurierblad, tijm...
Auteur:
Keuken:Mexicaans,
Menu:Diner,
Kip- en boerenkoolchili
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 490
Lees meer

De stevige boerenkool combineert prachtig met de rijke Mexicaanse chili en romige witte bonen. Dit recept...

kippenbouten, poblano pepers, boerenkool, witte bonen, tomatillo's, komijn...
De beste verwarmende herfstsoeprecepten
De beste verwarmende herfstsoeprecepten
Auteur:
Wintergroentensoep
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 93
Lees meer

Een romige soep met een rustieke smaak, gemaakt met een mix van boerenkool, babyspinazie en courgette, gegarneerd met gebakken...

boerenkool, prei, courgette, tomaten, spinazie, wijnazijn, peterselie, basilicum...
19 beste vegetarische soeprecepten
19 beste vegetarische soeprecepten
Auteur:
Broccoli- en boerenkoolsoep
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Calorieën: 145
Lees meer

Deze fluweelzachte, romige soep zit boordevol gezonde broccoli en boerenkool. En een beetje aardappel en...

Boerenkool, aardappelen, broccoli, croutons, pecorino romano kaas, gemalen cayennepeper...
De beste romige broccoli-cheddarkaas soep
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 636
Lees meer

Deze heerlijke broccolisoep is rijk, dik en vol van smaak. Hoewel de soep...

aardappelen, broccoli, wortelen, cheddar kaas, room, laurierblad, nootmuskaat...
Auteur:
Keuken:Europese,Portugees,
Caldo verdi met kip
Tijd: 1 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 220
Lees meer

Caldo verdi is een traditionele Portugese soep, die vaak wordt bereid voor feestdagen en bruiloften. Het...

Chorizoworst, bouillon, zoete ui, kippendijen, knoflook, laurierblad, aardappelen, boerenkool...
Auteur:
Romige bloemkoolsoep met pastinaak
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 170
Lees meer

Deze fluweelzachte, voedzame soep combineert de smaken van bloemkool en pastinaak met een vleugje rozemarijn en bieslook. Voor...

ui, knoflook, rozemarijn, nootmuskaat, pastinaakwortel, bloemkool, bouillon, room, bieslook...
Auteur:
Keuken:Mexicaans,
Voeg alleen water toe: Mexicaanse kippenmaïssoep
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Lees meer

Trakteer jezelf op een snelle en heerlijke Mexicaanse soep met groenten uit blik...

Gegrilde kip, bloemkool, radijsjes, maïs, pintobonen, koriander, salsa, komijn...
Auteur:
Veganistische groentecurrystoofpot
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Lees meer

Deze romige veganistische soep, gemaakt met kikkererwten en veel groenten, is zo vullend dat hij prima geschikt is voor een complete lunch. Om...

Aardappelen, wortelen, bloemkool, kikkererwten, gemberwortel, prei, limoensap, gecondenseerde melk, gemalen cayennepeper, kerrie, koriander...
Auteur: - culinair schrijver
Rijke rundvleessoep met parelgort
Tijd: 2 uur en 35 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Lees meer

Ossenstaarten zijn bedekt met taai vlees met een rijke, volle rundvleessmaak die, na lang sudderen, in de bouillon trekt, en...

Rundvlees, bouquet garni, parelgort, koolrabi, aardappelen, wortelen, prei, laurierblad, tijm...
Heerlijke koolgerechten
Heerlijke koolgerechten
Auteur: - chef
Keuken:Italiaans,
Menu:Diner,
Rijstsoep met kalkoen en boerenkool
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 341
Lees meer

Deze heerlijke en gezonde soep in mediterrane stijl wordt gemaakt met gebakken gehakt van wit kalkoenvlees...

Gemalen kalkoen, tomatenpuree, boerenkool, bruine rijst, paprika, wortelen, Parmezaanse kaas, zwarte peper, Provençaalse kruiden...
Verwarmende wintersoepen en stoofschotels recepten
Verwarmende wintersoepen en stoofschotels recepten
De beste bloemkoolrecepten
De beste bloemkoolrecepten
Auteur:
Broccoli-cheddarsoep met weinig koolhydraten
Tijd: 1 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 10 eetlepels
Calorieën: 246
Lees meer

Deze romige soep met weinig koolhydraten zit boordevol gezonde broccoli die met kruiden in een kippenbouillon is gestoofd...

Broccoli, cheddar kaas, Monterey Jack kaas, wijnazijn, gemalen cayennepeper, paprika, spek...
Auteur: - culinair schrijver
Menu:Diner,
Kaassoep met broccoli
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Lees meer

Kaassoep is altijd een gegarandeerd succes voor de lunch en valt bij zowel volwassenen als kinderen in de smaak. Voor een meer vullende maaltijd...

Broccoli, cheddar kaas, Monterey Jack kaas, room, melk, nootmuskaat...
Auteur:
Romige broccoli- en poblanopepersoep
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer

Fleur je lunch op met deze kleurrijke en smaakvolle soep van aardappelen, broccoli en poblano pepers. De broccoli geeft de soep een rijke, romige smaak, en niet alleen dat...

Broccoli, poblano peper, aardappelen, groene uien, gemalen cayennepeper, tijm...
Auteur: - culinair schrijver
Menu:Diner,
Bonensoep met ham en boerenkool
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Lees meer

Boerenkool is een uitstekend ingrediënt voor soepen, die dankzij de grote hoeveelheid...

Witte bonen, boerenkool, Parmezaanse kaas, jalapeñopeper, ham...
Auteur:
Romige bloemkoolsoep met curry
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer

Deze zijdezachte bloemkoolsoep zit boordevol Indiase smaken en aroma's, doordrenkt met...

bloemkool, cashewnoten, gemberwortel, curry...
Auteur: - culinair schrijver
Bloemkoolsoep
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10-12
Lees meer

Deze fantastische soep is eigenlijk niets meer dan groenten gestoofd in een romige bechamelsaus. Klinkt heerlijk, toch?

Boter, uien, wortels, selderij, bloemkool, peterselie, bouillon, premium bloem, melk, room, zure room, uienbroodjes...
Auteur: - beroemde chef-kok
Kerstsoep
Tijd: 6 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6-8
Lees meer

Deze rijke, heerlijke en voedzame soep is niet alleen geschikt voor een feestelijk diner, maar kan de hele winter door gemaakt worden...

worst, knoflook, kidneybonen, bouillon, rode aardappelen, boerenkool, wijnazijn...
Groentesoepen: kookmogelijkheden
Groentesoepen: kookmogelijkheden
50 soeprecepten
50 soeprecepten
Auteur:
Koolsoep
Tijd: 1 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Calorieën: 90
Lees meer

Een heerlijke, rijke en toch gezonde groente- en champignonsoep. Hoewel het een koolsoep wordt genoemd,...

Witte kool, champignons, wortels, selderij, tomatenpuree, uienpoeder, knoflookpoeder, chilipeper...
Auteur:
Keuken:Amerikaans,
Romige bloemkoolsoep met cheddar
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Lees meer

Deze romige soep is een van de weinige die perfect is voor een feestelijk diner. Uw gasten zullen er zeker van genieten...

Bloemkool, ui, cheddar kaas, melk, nootmuskaat, laurierblad, rozemarijn, sherry...
Auteur:
Menu:Diner,
Gerstesoep met kip
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 390
Lees meer

Restjes gegrilde kip vormen de basis voor een heerlijke, snelle en gezonde soep. De pittige smaak en...

Parelgort, gegrilde kip, selderij, wortelen, prei, savooiekool, zure room, dille, paprika...
Auteur: - chef
Menu:Diner,
Romige broccolisoep
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer

Naast broccoli, het hoofdingrediënt van deze soep, bevat deze ook aardappelen. Dit geeft de soep een...

broccoli, aardappelen, room, tijm...
Auteur: - beroemde chef-kok
Keuken:Italiaans,
Worststoepa met rapini
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer

Stup is een dikke, rijke soep, ergens tussen een chowder en een stoofpot in. De naam is een samenvoeging van twee Engelse woorden...

kupaty (gebakken worstjes), broccoli, chilipeper, orecchiette pasta, citroenschil, nootmuskaat, tijm...
Auteur: - beroemde chef-kok
Keuken:Italiaans,
Bonensoep met gehakt en rapini
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer

Een portie van deze warme en voedzame soep is perfect om je op te warmen tijdens de koude maanden. Een van de ingrediënten...

Witte bonen, broccoli, aardappelen, kupaty (gebakken worstjes), Pecorino Romano-kaas, Parmezaanse kaas, laurierblad, knoflook...
Vorig Volgende

1 2



Navigatie

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht