Heerlijke koolgerechten

Gebakken rode kool

Kook met kleur! Serveer geroosterde rode kool voor een heerlijk en kleurrijk gerecht.

Recept: Gebakken rode kool

Koolrolletjes in tomatensaus

Geniet van deze sappige gevulde kool. Vergeet niet om eventuele harde nerven uit de bladeren te snijden voordat je ze oprolt; dit zorgt voor een gladde, platte bodem.

Recept: Koolrolletjes in tomatensaus

Gebakken kool in een pan

Soms heb je zin in een snack die zoet, zout en knapperig is. Met gezonde kool kun je zo'n snack maken!

Recept: Gebakken kool in een pan

Koolsalade met rode biet

Kool, bieten en wortelen – een plaatje! Dit kleurrijke trio vormt samen een heerlijke salade, op smaak gebracht met azijn, mosterd en honing.

Recept: Koolsalade met rode biet

Quiche met kool en corned beef

Voeg kool toe aan een quiche – het is een geweldige manier om restjes groenten te verwerken. In combinatie met beef jerky is deze taart een voedzaam ontbijt.

Recept: Quiche met kool en corned beef

Runderstoofpot met kool en wortelgroenten uit een slowcooker

Vereenvoudig een traditioneel recept voor corned beef met kool met behulp van een snelkookpan. De smaak blijft hetzelfde, maar het bereidingsproces is veel sneller!

Recept: Runderstoofpot met kool en wortelgroenten uit een slowcooker

Koolsoep

Op zoek naar een warme, voedzame en gezonde maaltijd? Probeer dan deze vetarme en caloriearme soep.

Recept: Koolsoep

gestoofde koolsalade

Weet je niet wat je met een kool moet doen? Hak hem in stukjes en stoom hem kort voor een lekker knapperige textuur.

Recept: gestoofde koolsalade

Braadworstjes met kool in een koekenpan

Vier Oktoberfest op elk moment van het jaar met dit makkelijk te bereiden eenpansgerecht.

Recept: Braadworstjes met kool in een koekenpan

Salade van rode kool en spruitjes

Deze simpele, zoete salade is een geweldige manier om twee voedzame groenten (spruitjes en rode kool) om te toveren tot een kleurrijk gerecht.

Recept: Salade van rode kool en spruitjes

Parelgort, kool en soep van gedroogd rundvlees

Als je zin hebt in een voedzame en gezonde maaltijd, vooral bij koud weer, dan is deze soep de beste keuze.

Recept: Parelgort, kool en soep van gedroogd rundvlees

Gebakken savooiekool in eendenvet

Zin in iets zouts en knapperigs? Maak kool! Dit knapperige gerecht is gekruid.
Eendenknabbels.

Recept: Gebakken savooiekool in eendenvet

Gestoofde rode kool in balsamicoazijn

Om wat kleur aan je eettafel toe te voegen, bereid je dit levendige gerecht. Fruit de kool kort aan tot hij gaar is en breng op smaak met zout en peper.

Recept: Gestoofde rode kool in balsamicoazijn

Aardappelpuree met kool

Zoete kool in combinatie met zachte aardappelpuree vormt een voedzaam en heerlijk bijgerecht.

Recept: Aardappelpuree met kool

Hongaarse koolrolletjes

Een levendig boeket van kruiden, specerijen en zoute spek geeft dit stevige gerecht in Hongaarse stijl een verbluffende smaak.

Recept: Hongaarse koolrolletjes

Koolsalade

Robert laat boerenkool echt tot zijn recht komen in deze klassieke salade. Hij gebruikt maar een paar ingrediënten. Hij combineert geraspte boerenkool met wortels en mengt het met een zoete en pittige dressing op basis van mayonaise. Vergeet niet om selderijzaadjes toe te voegen aan dit recept. Ze zijn klein, maar ze geven zoveel smaak!

Recept: Koolsalade