Paksoi recepten
Als je nog niet bekend bent met Chinese kool, oftewel bok choy, is het tijd om het minstens één keer te bereiden met behulp van onze recepten met foto's.
U zult ongetwijfeld de delicate smaak waarderen, die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren. Deze koolsoort wordt doorgaans roergebakken geserveerd of als onderdeel van diverse warme hoofdgerechten. Bok choybladeren zijn vrij delicaat, dus ze moeten goed worden bereid om een echt heerlijk gerecht te creëren. Met onze bok choy-recepten leert u hoe u ware culinaire meesterwerken kunt maken.
Molly Yeh mengt paksoi en lente-uitjes met rijstazijn en chili-olie, en roerbakt ze vervolgens in...
Dit ongelooflijk makkelijk te maken gerecht zit boordevol smaak, is snel klaar en perfect voor een gezonde maaltijd...
Elke soort bladgroente met een stevige structuur, zoals spinazie, paksoi of kai lan (ook wel Chinese kool genoemd), is geschikt voor dit recept.
Zalmfilet gebakken op een bedje van groenten in een sesam-gembermarinade, in individuele porties verpakt in bakpapier...
"Abalone en champignons zijn populaire ingrediënten in gerechten die gebruikt worden tijdens Chinees Nieuwjaar en symboliseren goudstaven..."
Kuy teav, een rijstnoedelsoep van Chinese oorsprong, wordt traditioneel in Cambodja als ontbijt geserveerd. Het is een evenwichtige soep...
Dit gerecht uit Shanghai wordt gemaakt met dikke, veerkrachtige noedels, vergelijkbaar met verse Japanse udon. Sojasaus geeft het een...
Deze pittige Sichuan-noedels zijn de kleine tijdsinvestering voor het maken van de zelfgemaakte geurige olie meer dan waard...
Ondanks de chique naam is dit gerecht ongelooflijk makkelijk te bereiden. Als je alle ingrediënten in huis hebt, is een bord...
Voor dit recept heb je geen stoompan nodig. Leg de vis en groenten in een ovenschaal en giet er de Aziatische saus overheen...
Gestoomde vis is een veelvoorkomend gerecht op Chinese banketten en feesten, maar wordt ook vaak bereid voor...
Deze smaakvolle Thaise soep wordt gemaakt met kokosmelk, kip, citroengras, Thaise chilipeper en andere kruiden...
Een honingglazuur met limoen, sojasaus en sambal oelek-pasta geeft de kip een scala aan Aziatische smaken.
Snijd de biefstuk in dunne reepjes en bak ze in een hete wok met gember, knoflook en chilipeper, en bak ze vervolgens direct...
Hoisinsaus, Shaoxing-rijstwijn en sojasaus, samen met knoflook en gember, geven deze vleesstoofpot een rijke smaak...
Kombu-zeewier en bonitovlokken (gedroogde gerookte gestreepte tonijn) zijn rijk aan aminozuren die verantwoordelijk zijn voor de umami-smaak,...
Dit recept is geïnspireerd op char siu (Chinees barbecuevarkensvlees). De varkenshaas wordt gebakken in een saus op basis van honing...
Deze hartige gemarineerde tofu steaks zullen een favoriet zijn tijdens zomerse picknicks. Dep de tofu goed droog,...
Kip met augurken in Aziatische stijl, gemarineerd in een pittige sojasaus met hoisinsaus, gember en lente-uitjes, geserveerd met een verfrissend drankje...
Met slechts 200 gram zalm kun je vier personen voeden met deze hartige misosoep. Zalmfilet...
Als je nog een pak dumplings in de vriezer hebt en wat gegrilde kip over van het avondeten van gisteren, maak dan dit eens...
Ontdek hoe veelzijdig chiazaad kan zijn! Het is niet alleen een waardevolle toevoeging aan desserts en...
Deze krokante kip krijgt een dubbele dosis citrus: hij wordt gebakken op een bedje van sinaasappelschijfjes die...
Dit eenpansgerecht is perfect voor liefhebbers van pittig eten. De quinoa wordt gestoofd met paprika's...
Om de kooktijd te verkorten, snijd je de paksoi in grote stukken (bijvoorbeeld een bos in vier kwarten) en de champignonhoedjes...
Gefrituurde garnalen met zout en peper zijn een populair Chinees voorgerecht. Ze worden gepaneerd met maizena en...
Felgroene groenten zoals paksoi of broccoli passen goed bij oestersaus.
Bok choy gaart snel, en dit bijgerecht is in minder dan een half uur klaar. Het smaakt fantastisch...
Varkenshaaskoteletten op ribben worden gegrild met rode uien en bosjes Chinese kool...
De beste en snelste manier om paksoi te bereiden is door het te roerbakken met...
Kipfilet en champignons zijn in een paar minuten gaar en vormen een perfecte basis voor een snelle Aziatische roerbakmaaltijd.
Gebruik voor dit recept natuurlijke varkensschnitzels of varkenshaasbiefstukken zonder bot. Wrijf ze in met kurkuma...
Roerbakken is een fantastische manier om snel heerlijke en gezonde Aziatisch geïnspireerde gerechten te bereiden. Alle ingrediënten...
In Japan wordt dit gerecht ook wel "torikatsu" genoemd, wat gepaneerde, gefrituurde kipfilet betekent. De filet zelf...
Heerlijke en vitaminerijke paksoi wordt in de magnetron gestoomd met knoflook en gember,...
Dit gerecht wordt bereid met augurken, die in de lengte doormidden worden gesneden. Deze halve kippen...
Wat is er nu fijner op een doordeweekse avond dan een heerlijk diner dat weinig moeite kost? Dit diner kan...
Bok choy is een smakelijke en gezonde groente die wordt beschouwd als een soort kool of broccoli. Bok choy...
Gedetailleerd recept voor garnalen met roergebakken Chinese kool.
Een gedetailleerd recept voor de bereiding van het gerecht: Chinese paksoi met zoete en pittige pepers.
Een recept voor een bijgerecht met gestoomde paksoi, gekruid met sojasaus, limoen en sesamolie.
Een recept voor een bijgerecht met paksoi, licht geroerbakt met knoflook en gember.
Een recept voor gegrilde paksoi met een Aziatische barbecuesaus. Gemaakt met rijstazijn,...
Recept voor een Aziatisch geïnspireerd bijgerecht met paksoi. Paksoi, shiitake-champignons, knoflook en jicama...











































