Gestoomde paksoi met Aziatische kruiden
Stemmen: 20
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 30, totaal vet 1.5 G., verzadigde vetten G., eiwitten 2 G., koolhydraten 4 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Calorieën 30, totaal vet 1.5 G., verzadigde vetten G., eiwitten 2 G., koolhydraten 4 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Een recept voor een bijgerecht met gestoomde paksoi, aangemaakt met sojasaus, limoen en sesamolie.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 4 kroppen jonge paksoi (ongeveer 450 g), in de lengte gehalveerd.
- 2 eetlepels fijngehakt bieslook
- 4 theelepels sojasaus
- 2 theelepels limoensap
- 1 theelepel limoenschil
- 1/4 theelepel suiker
- 1 theelepel sesamolie (verkrijgbaar bij een speciaalzaak) Aziatische keuken)
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: paksoi kool, bieslook, sojasaus, limoen
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Stoom de paksoi 5-6 minuten. Leg de paksoi vervolgens op een serveerschaal.
Meng bieslook, sojasaus, limoensap en -rasp met suiker in een kleine kom. Giet het mengsel over de kool en besprenkel met sesamolie.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
