Rodekoolsalade met honing-citrusdressing
Stemmen: 3
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Recept voor rodekoolsalade met honing-citrusdressing.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1/2 krop rode kool, in reepjes gesneden
- 1/2 kleine rode ui, in meerdere stukken gesneden
- 1/2 kopje sinaasappelsap
- 1/4 kopje limoensap
- 2 eetlepels fijngehakte korianderblaadjes
- 1/4 kopje verse bladeren basiliek
- 2 teentjes knoflook, in stukjes gesneden
- 1 eetlepel honing
- 1/2 kopje koolzaadolie
- Zout en versgemalen peper
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: rode kool, rode ui, basilicum, koriander, knoflook, Sinaasappelsap, limoensap, Honing
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de rode kool in een grote kom en breng op smaak met zout en peper.
Mix de overige ingrediënten in een keukenmachine tot een glad mengsel. Breng op smaak met zout en peper. Voeg het mengsel toe aan de kool.
Laat het 30 minuten in de koelkast staan alvorens te serveren.
Categorieën:
recept / Salades / Groentesalades / Koolgerechten / Koolsalades / Rode kool / Bobby Flay
Soortgelijke recepten
