Zoete salade van kool, wortelen en uien
Stemmen: 2
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Een recept voor een salade van kool, wortels en uien, aangemaakt met mayonaise en appelciderazijn.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kool van 900 g, in reepjes gesneden en met de hand fijngemaakt.
- 4 wortels, in reepjes gesneden
- 1 middelgrote ui, in dunne halve ringen gesneden
- 1/2 kopje mayonaise
- 1/4 kopje mosterd
- 2 theelepels appelciderazijn
- 1 kopje suiker
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- 1/2 theelepel gemalen cayennepeper
- Grof zout
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: witte kool, wortel, uien, mayonaise, mosterd, appelciderazijn, zwarte peper, chilipeper, gemalen cayennepeper
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Bereid de saladedressing voor: Meng in een saladekom mayonaise, mosterd, appelciderazijn, suiker, een theelepel zwarte peper en een halve theelepel gemalen cayennepeper.
- Voeg groenten toe aan de dressing: Voeg kool, wortels en uien toe en meng alles door elkaar, breng op smaak met zout en peper.
Laat de salade van witte kool, wortel en ui voor het serveren 2 uur in de koelkast staan.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
