Sangria met meloen
Stemmen: 1
Tijd: 2 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Deze inventieve en originele variant van sangria gebruikt bevroren witte druiven in plaats van ijsblokjes. Meloenpuree accentueert de meloentonen die vaak in Pinot Grigio voorkomen. Serveer ijskoud.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kopje pitloze witte druiven
- 4 kopjes blokjes cantaloupe-meloen (ongeveer 1 grote meloen, ontpit en geschild)
- 0,5 kopjes suiker
- Een halve citroen, in dunne plakjes gesneden.
- Takjes verse munt
- 1 fles gekoelde Pinot Grigio (750 ml)
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: meloen, druif, witte wijn, munt
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Snijd de druiven overdwars doormidden en vries ze in. Pureer de meloen en de suiker in een blender.
- Meng de bevroren druiven, meloen, citroenschijfjes, muntblaadjes en wijn in een kan. Schenk het mengsel in glazen en serveer.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
