Butterscotch Shake-Up (Iris Shake)
Stemmen: 1
Tijd: --
Hoeveelheid: 2 cocktails
Hoeveelheid: 2 cocktails
Butterscotch Shake-up (Iris Shake) - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 30 g gehakte halfpure chocolade
- 3 eetlepels slagroom
- 400 g licht gesmolten (totdat het zacht is geworden) ijs met gekookte gecondenseerde melk
- 1/3 kopje droge moutmelk (zoals Carnation)
- 60 ml plakband
- Slagroom en gehakte Toffee Toffee voor decoratie
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: whisky, halfzoete chocolade, room, ijsje, gemout melkpoeder, iris
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Zet 2 hoge glazen in de vriezer tot ze ijskoud zijn. Doe de chocolade en de slagroom in een kleine magnetronbestendige kom en verwarm in de magnetron in intervallen van 30 seconden, onder voortdurend roeren, tot een glad mengsel ontstaat.
- Giet de chocoladesaus in de bodem van elk glas en sprenkel deze over de binnenkant van het glas.
- Mix in een blender het ijs, moutmelkpoeder, 240 ml ijs en plakband tot een glad mengsel; giet dit in de klaargezette glazen. Garneer met slagroom, toffeestukjes en chocoladesaus.
Probeer eens te koken Napolitaanse cocktail Op basis van likeur met een laagje chocolade.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
