Pepermuntstokjesmilkshake met witte chocolade


Stemmen: 1

Hoe maak je een milkshake met witte chocolade en pepermuntsmaak?
Ga terug Printversie

Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 3

Dit dessert bestaat eigenlijk uit twee milkshakes in één. De ene is een witte chocolademilkshake, de andere een roze, muntachtige smaak. Schenk ze één voor één in glazen en vries ze na elke portie in. Garneer met slagroom, witte chocoladeschilfers en zuurstokken voor een vrolijke feestelijke traktatie!



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 1 kopje vanilleglazuur voor het decoreren van glazen
  • Pepermuntextract
  • 1 kopje witte chocoladechips + extra voor de garnering
  • 1 en 1/4 kopjes melk
  • 4 kopjes witte chocolade- of vanille-ijs
  • Rode voedselkleurstof
  • Slagroom om erbij te serveren
  • 2 eetlepels verkruimelde rode en witte snoepstokjes of rode en witte hagelslag
  • 3-6 zuurstokken



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: vanille-ijs, melk, witte chocolade, munt, lollystokjes

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Voeg een paar druppels muntextract toe aan het vanilleglazuur en roer goed door. Smeer met een mes het glazuur over de randen van drie glazen en doop de randen vervolgens in een bord met witte chocoladeschilfers. Zet de glazen in de vriezer terwijl je de milkshake klaarmaakt.
  2. Doe de melk en het ijs in een blender en mix op hoge snelheid. Giet de helft van de milkshake in een kan en zet apart. Voeg 2-4 druppels rode kleurstof en 1 theelepel pepermuntextract toe aan de resterende milkshake in de blender en mix.

  3. Begin met één kleur en giet een laagje milkshake in elk glas. Laat dit 10 minuten bevriezen. Voeg een laagje van de volgende kleur toe en laat dit nog eens 10 minuten bevriezen. Ga zo door met het aanbrengen van laagjes tot je meerdere strepen hebt. Garneer de milkshakes met slagroom, witte chocoladeschilfers, verkruimelde zuurstokken of hagelslag. Voeg 1-2 zuurstokken toe aan elk glas.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht