Cocktail "Long Island Ice Tea"
Stemmen: 8
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 cocktails
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 cocktails
De Long Island Iced Tea is uniek omdat het, ondanks dat het een van de sterkste cocktails is, eruitziet als een onschuldige ijsthee. Hoewel de cocktail in de jaren 70 op Long Island in New York is uitgevonden, is het idee erachter niet nieuw. Soortgelijke cocktails werden al in de jaren 20 tijdens de drooglegging gemaakt, waarbij whisky en andere sterke drank werden vermomd als thee. Mix wodka, gin, rum, tequila en sinaasappellikeur met ijs en vul aan met cola. Voor de ultieme finishing touch garneer je je "ijsthee" met schijfjes citroen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 0,5 kopje cola, of naar smaak
- 30 ml wodka
- 30 ml gin
- 30 ml witte rum
- 30 ml witte tequila
- 15 ml triple sec sinaasappellikeur
- 2 eetlepels uitgeperst citroensap
- 2 kopjes ijsblokjes
- 2 citroenpartjes
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: cola, wodka, gin, rum, tequila, Sinaasappellikeur, citroensap, citroen
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Vul een shaker met ijs. Voeg wodka, gin, rum, tequila, triple sec en citroensap toe. Sluit de shaker en schud krachtig om de ingrediënten te mengen en de cocktail te koelen.
- Schenk de cocktail met ijs in 2 glazen of bierpullen en vul aan met cola. Garneer met schijfjes citroen en serveer.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
