Long Island Punch met grapefruit
Stemmen: 1
Tijd: 4 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 660, totaal vet - G., verzadigde vetten - G., eiwitten - G., koolhydraten - G., vezel - G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.
Calorieën 660, totaal vet - G., verzadigde vetten - G., eiwitten - G., koolhydraten - G., vezel - G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.
Om van je feest een groot succes te maken, serveer je je gasten een Long Island Punch in een grote punchbowl. Gin, rum, tequila, wodka en triple sec in één glas zorgen gegarandeerd voor een flinke roes, terwijl de grapefruit een aangename nasmaak achterlaat. De punch kan van tevoren gemaakt worden en in de koelkast staan. Voeg de cola pas vlak voor het serveren toe om te voorkomen dat de bubbels verdwijnen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 20 takjes munt + extra voor garnering
- 1 kopje suiker
- 2 eetlepels gin
- 2 kopjes vers geperst roze grapefruitssap
- 2 kopjes witte rum
- 2 kopjes tequila
- 2 eetlepels triple sec
- 2 eetlepels wodka
- 2 liter cola
- 1 roze grapefruit, in dunne plakjes gesneden
- Speciale uitrusting: metalen muffinvorm voor 12 muffins
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: grapefruitsap, gin, Sinaasappellikeur, siroop, munt, rum, tequila, wodka, cola
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Pluk de blaadjes van 10 takjes munt. Verdeel ze over 12 muffinvormpjes. Vul de vormpjes met water tot de muntblaadjes onder staan. Vries de muffins ongeveer 4 uur in.
- Meng de suiker met 240 ml water in een middelgrote steelpan en verwarm op middelhoog vuur. Breng aan de kook en roer tot de suiker is opgelost. Voeg de resterende 10 muntblaadjes toe. Haal van het vuur en laat 15 minuten trekken. Zeef de siroop en laat deze iets afkoelen.
- Meng gin, grapefruitsap, rum, tequila, triple sec, wodka en muntsiroop in een kan van 4 liter. Zet in de koelkast tot serveren. Schenk de cocktail in een grote punchbowl.
- Voeg de cola vlak voor het serveren toe. Voeg 6-8 schijfjes grapefruit toe aan de punch. Haal het muntijs uit de ijsblokjesvormpjes en voeg het toe aan de punchkom. Serveer de punch in glazen met ijs, gegarneerd met takjes munt.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
