Cola

Varkensschouder wordt ingewreven met een kruidenmengsel van bruine suiker en cayennepeper en vervolgens enkele uren gestoofd in een colabouillon tot het vlees mals en uit elkaar valt. Trek het vlees met twee vorken uit elkaar, meng het met de saus en gebruik het in - lees meer

• Gemarineerde biefstuk
• Pizza
• Gekarameliseerde uien

Voordat de pizza wordt samengesteld, worden de plakken biefstuk gemarineerd in een mengsel van Coca-Cola en kruiden. Dit geeft een complexe smaak en maakt het vlees mals. Om de biefstuk flinterdun te snijden, kunt u deze even in de vriezer leggen tot hij iets harder is geworden. lees meer

• Runderborst
• Zelfgemaakte ranchdressing

Trisha Yearwood stooft runderborst in cola, snijdt het vervolgens in dunne plakjes en serveert het op mini-broodjes met zelfgemaakte ranchdressing. "Je kunt de runderborst in een slowcooker of in een braadpan bereiden, zoals ik doe. Het geheim zit hem in de stooftijd: de truc is om het niet te lang te laten garen." lees meer

Wil je dat je feest echt een succes wordt? Serveer je gasten dan een Long Island in een grote punchbowl. Gin, rum, tequila, wodka en triple sec in één glas zorgen gegarandeerd voor een flinke roes, en de grapefruit laat een aangename nasmaak achter. De punch kan... lees meer

Je kunt thuis heel gemakkelijk heerlijke jerky maken, zelfs zonder voedseldroger. Je oven is hiervoor perfect! Rijg dunne plakjes jerky aan tandenstokjes, hang ze tussen de roosters en droog ze in de oven op - lees meer

In tegenstelling tot de traditionele, verfrissende sangria, is deze chocolade-kersenvariant een echte winterfavoriet. Chocoladelikeur en kersen (uit blik en bevroren) in rode wijn zorgen voor een rijkere, fluweelzachte smaak. De perfecte afsluiting: lees meer

Een marinade van Coca-Cola geeft deze dunne Koreaanse korte ribben een ongelooflijke smaak en een heerlijke glans. Marineer ze een paar uur en gril ze vervolgens. Runderribben zijn slechts ongeveer 1 cm dik, dus het grillen duurt maar een paar minuten. lees meer

Met een slowcooker gaar je runderribben in de helft van de tijd die je nodig hebt om ze op het fornuis te stoven. De Coca-Cola in de saus maakt ze bovendien ongelooflijk mals en geeft ze een rijke smaak, alsof ze een halve dag gestoofd zijn. Gebruik voor dit recept: lees meer

Ree Drummond besloot iedereen te verrassen met varkensvlees gestoofd in Dr. Pepper. De combinatie lijkt misschien wat vreemd, maar het resultaat is een ongelooflijk mals en sappig varkensvlees, boordevol smaak. Voeg de frisdrank toe aan de pan met varkensvlees. lees meer

Het hoofdingrediënt van deze sandwiches is seitan, een product gemaakt van tarwe-eiwit (gluten). Het wordt op zo'n manier bereid dat je vergeet dat het slechts een vleesvervanger is! Plakjes seitan worden gecoat in een beslag op basis van cola en in olie gefrituurd, waardoor ze... lees meer

• Zuurdesemmix
• Klassieke Texas Tea
• Eenvoudige suikersiroop

Laat je niet misleiden door de naam van dit drankje. Hoewel de cocktail eruitziet als ijsthee in een glas, is Texas Tea eigenlijk sterker dan de beroemde Long Island Tea. Dit drankje bevat dezelfde ingrediënten (dat wil zeggen, bijna allemaal sterke thee). lees meer

Als je dol bent op whisky en cola, zul je deze verfrissende slushy met dezelfde combinatie, versterkt met de intense smaak en het aroma van kersen, geweldig vinden. Deze bevroren drank vereist veel ijs, en om een ​​waterige smaak te voorkomen, lees meer

Dit recept gebruikt plakken vlezige varkensribben. Deze hoeven niet van tevoren gemarineerd te worden, maar verwijder wel de taaie vliesjes van elk stuk. Begin met het bereiden van de barbecuesaus op basis van cola, die je vervolgens inkookt. lees meer

Zelfs een goedkoop stuk rundvlees zoals bavette kan heerlijk mals en sappig worden bereid. Een marinade van cola in Koreaanse stijl met Aziatische kruiden is hiervoor ideaal. De cola maakt het taaie vlees perfect mals en voegt bovendien... lees meer

• Biscuitgebak
• Glazuur

Een smeuïge biscuitcake met een uitgesproken chocoladesmaak, afgewerkt met een romig glazuur, is een dessert dat je steeds opnieuw wilt maken. De rechthoekige colacake is gemakkelijk in individuele vierkantjes te snijden. Serveer met thee, koffie of... lees meer

Cola, sojasaus en knoflook geven dit gerecht een unieke zoetzure smaak, en de gegrilde kip is ongelooflijk mals en sappig. Ingelegde chilipepers voegen een vleugje pittigheid toe. lees meer

Gefrituurde Coca-Cola is geen grap en ook geen fabeltje. Het is een dessert dat in 2006 werd bedacht door de Amerikaan Abel Gonzalez, die het presenteerde op de jaarlijkse Texas State Fair en er een prijs mee won. Ondanks het hoge caloriegehalte van gefrituurde Coca-Cola, is het publiek... lees meer

De uniekheid van de Long Island Iced Tea schuilt in het feit dat, hoewel het een van de sterkste cocktails is, het eruitziet als een onschuldige ijsthee. Hoewel de cocktail in de jaren 70 op Long Island in New York is uitgevonden, is het idee achter het drankje niet nieuw. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Droge mix:
• Zoete cola barbecuesaus:

Patrick en Gina Neely zeggen: "De rook en indirecte hitte zorgen ervoor dat je heerlijk malse ribbetjes krijgt, terwijl de cola een vleugje onverwachte zoetheid toevoegt." Het geheim van dit recept is om de colaglazuur niet meteen aan te brengen, anders... lees meer

• Kip in een bierblikje
• Droge marinade om mee in te wrijven
• BBQ-saus met cola

Een barbecuesaus gemaakt van cola en ketchup, pittig, zoet en zout tegelijk, is verrijkt met Worcestershire-saus en wordt geserveerd bij krokant gebakken kip. lees meer