Overzicht van frisdranken en alcoholarme dranken


Beschikbaar in culinair naslagwerk Informatie over alcoholvrije en alcoholarme dranken helpt je bij het maken van een dagelijks en feestelijk menuHet aanbod zal zeer divers zijn. Je leert alles over koffie- en theesoorten, hoe je ze kiest, hoe je ze op de juiste manier bewaart en hoe je ze zet. Doordat je de ingrediënten van koffiedranken tot in detail kent, kun je je gasten verwennen met originele macchiato's, cappuccino's en frappés. We onthullen ook de gunstige eigenschappen van vruchtensapdranken en leren je hoe je thuis fruitdranken, mojito's, Fanta's en andere koolzuurhoudende dranken maakt. Daarnaast leer je interessante weetjes over de dranken die je al kent, en hoe je ze het beste kunt bereiden.




Braziliaanse koffie

Brazilië is de bakermat van de massaproductie van koffie, van goedkoop tot exclusief, wat op zijn beurt leidt tot de productie van enkele van de beste espresso's ter wereld.

Guatemalteekse koffie

Guatemala produceert een van de beste en meest bijzondere koffiesoorten van grote hoogte, Guatemala Antigua, die een complex smaakpalet van kruiden combineert.

Coca-Cola Light, de ingrediënten en de voedingswaarde

Echte Coca-Cola Light heeft geen voedingswaarde en bevat cafeïne en natuurlijke conserveermiddelen zoals fosfor en citroenzuur.

Gemberbier (ginger ale)

Gemberbier is een koolzuurhoudende frisdrank met gembersmaak. Gemberbier, gemaakt door fermentatie, is verkrijgbaar in verschillende smaken.

Jemenitische koffie

Mocha is een van de meest verwarrende termen in de koffiewereld. De koffie die we tegenwoordig Mocha noemen, wordt met de spelling "Mocha" geschreven en wordt verbouwd.

Welke thee is gezonder: groene thee of oolongthee?

Een interessant artikel voor liefhebbers van gezonde theesoorten.

Keniaanse koffie

De commerciële verkoop van koffie kwam pas vrij laat op gang in Kenia, en tot voor kort waren theetradities hier sterk aanwezig. Tegenwoordig is dat echter veranderd.

Chinese thee, soorten en herkomst

Dit artikel vertelt je over de oorsprong van Chinese thee en de verschillende soorten die er zijn.

Kokosmelk

De kokosnoot wint steeds meer populariteit. Veel mensen denken dat er melk in zit, maar dat is een grote misvatting. Binnenin de kokosnoot...

De gunstige eigenschappen van kvass

Er is niets beters dan kvass drinken op warm weer. De geschiedenis van de bereiding van deze drank begon achtduizend jaar geleden. Destijds maakten mensen kvass op een andere manier.

Bittermeloenthee

Er bestaat een plant genaamd bittermeloen (Momordica), waarvan een heerlijke en gezonde thee wordt gemaakt. In dit artikel lees je er meer over.

Oolong thee

Oolong is een theesoort. Het wordt soms ook wel "zwarte draak" genoemd.

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht