Bittermeloenthee

Momordica charantica, ofwel bittere meloen, is een klimplant met groene vruchten die wordt geteeld in AziëDe plant komt voor in het Midden-Oosten en Zuid-Amerika. De vruchten en bladeren worden als gezond beschouwd en worden gebruikt om thee van te maken.

Voorbereiding van grondstoffen

Als je besluit de bladeren voor thee te gebruiken, moet je ze eerst goed drogen. Dit kan een paar dagen tot een week duren. Bewaar de volledig droge bladeren in een luchtdichte doos. De bessen kunnen vers of gedroogd aan de thee worden toegevoegd.

Thee zetten

1. Was en hak de bladeren.
2. Giet 2 kopjes kokend water over de gehakte bladeren.
3. Kook het water met de theeblaadjes 15 minuten, zonder de theepot af te dekken.
4. Laat de thee iets afkoelen en zeef hem vervolgens.
5. Het verkregen afkooksel kan in 3 delen worden verdeeld en 3 keer per dag worden gedronken.

Voordelen van bittermeloenthee

Aziaten gebruiken Momordica charantica-thee al lange tijd om diabetes te behandelen.
Thee stimuleert de spijsvertering en is daarom aan te raden voor mensen met dyspepsie en spijsverteringsproblemen. Het is echter af te raden voor mensen met maag- of darmzweren of brandend maagzuur.
Al sinds de oudheid wordt bittere meloen gebruikt bij de behandeling van malaria. Onderzoek heeft de antimalaria-eigenschappen van de plant bevestigd.
– Wetenschappers hebben ook aangetoond dat de plant stoffen bevat die een gunstig effect hebben op het lichaam bij de behandeling van aids.
Er wordt gezegd dat bittere meloen ook helpt bij de behandeling van kanker, maar er is nog geen wetenschappelijk bewijs om dit te ondersteunen.
Bittermeloenthee reguleert de stofwisseling.
De vruchten en bladeren van de plant zijn rijk aan voedingsstoffen zoals ijzer, calcium, fosfor en vitamine B.
Volgens sommige onderzoeken kan extract van Momordica charantica-bladeren helpen bij het verminderen van aambeien.
De bladeren van de plant zijn goed voor de behandeling van hoest en werken koortsverlagend. Ze kunnen ook worden gebruikt om spoelwormen te verdrijven.
De plant helpt bij de behandeling van onvruchtbaarheid bij vrouwen en verlicht leverproblemen.
Omdat bittere meloen goede antimicrobiële eigenschappen heeft, is een aftreksel van de bladeren geschikt voor de behandeling van geïnfecteerde wonden.

Ondanks de vele voordelen kent thee van bittere meloen ook enkele contra-indicaties. Deze zijn nog onvoldoende onderzocht en er wordt nog steeds onderzoek gedaan naar deze plant en de drank die ervan gemaakt wordt.