Ratafia

De klassieke koffiesmaak van Italiaanse tiramisu wordt perfect aangevuld door de amandeltoets van amaretto. Dit recept is ook goed voor twee porties, ideaal voor een snel en elegant dessert, bijvoorbeeld voor een romantisch Valentijnsdiner. lees meer

Combineer witte wijn, amandel likeur en vers fruit voor de perfecte herfstcocktail, heerlijk verfrissend op een zonnige septemberdag. Sangria kan gemaakt worden met appels of peren, en de toevoeging van beide versterkt de smaak. lees meer

• Koekje
• Glazuur

Deze heerlijke koekjes in Italiaanse stijl fleuren uw feestdagen op en zijn een geweldige traktatie voor uw dagelijkse theekransje. De koekjes worden gemaakt met de snijmethode. Het deeg wordt gemengd met de hierboven vermelde ingrediënten, waaronder pijnboompitten, gehakte gedroogde abrikozen en... lees meer

Clafoutis is een Frans soufflé-dessert dat zowel een taart als een fruitovenschotel is. Stukjes vers fruit worden bedekt met een beslag van eieren, suiker en bloem en vervolgens gebakken. Je kunt het ook in een slowcooker maken, en daarvoor heb je het volgende nodig... lees meer

• Chocolade-amandelcake
• Cranberries met een suikerlaagje
• Crème glazuur

Gedetailleerd recept met foto's.

• Vulling
• Gehakt deeg

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Clafouti, afkomstig uit de Limousin-regio in het zuidoosten van Frankrijk, is een kruising tussen een vruchtentaart en een crêpe. Elk soort fruit kan gebruikt worden: appels, perziken, peren, pruimen. Dit recept vraagt ​​om een ​​rijke smaak. lees meer

• Voor de amandelcrème:
• Voor warme chocolademelk:

Gedetailleerd recept met foto's.