Rode sangria met lokale Spaanse wijn
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 15
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 15
Rode sangria met lokale Spaanse wijn - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 flessen gekoelde droge rode wijn (Spaanse wijn uit de Rioja-regio)
- 1 eetlepel brandewijn
- 1 kopje sinaasappelsap
- 1/4 kopje zeer fijne kristalsuiker
- 2 sinaasappels, in dunne plakjes gesneden
- 2 Meyer-citroenen (kleine, minder zure citroenen), in dunne plakjes gesneden
- 3 limoenen, in dunne plakjes gesneden
- 2 appels, geschild, ontkernd en in stukjes van 1 cm gesneden.
- 2 kopjes bruisend water
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: rode wijn, Sinaasappelsap, koolzuurhoudend water, sinaasappels, citroen, limoen, appels, brandewijn
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe in een grote pan of kom de wijn, brandy, sinaasappelsap en suiker en roer tot de suiker is opgelost. Voeg de schijfjes sinaasappel, citroen en limoen toe, samen met de stukjes appel, en zet het geheel in de koelkast tot het goed gekoeld is, ongeveer een uur.
Haal uit de koelkast en vul aan met bruisend water. Serveer in glazen met ijs.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
